ইউরোপের সার্ফিং রাজধানী পর্তুগালে নিখুঁত প্যাস্ট্রি
মিষ্টি, নরম, খসখসে, সন্তোষজনকভাবে ঘন অথচ তুলতুলে – আমরা নিখুঁত পেস্ট্রি খুঁজে পেয়েছি। আমরা যখন লিসবনের 30 মাইল উত্তরে আনন্দদায়ক এরিকেইরাতে জেগে উঠি তখন আমরা এটি সম্পর্কে চিন্তা করি। আমরা এখানে সার্ফের জন্য এসেছি – এরিকেইরা একটি বিশ্ব সার্ফিং রিজার্ভে রয়েছে – কিন্তু সত্যিই হেজহগএই শহরের অনন্য একটি প্যাস্ট্রি, দেখার জন্য যথেষ্ট কারণ। এটি “হেজহগ” হিসাবে অনুবাদ করে তবে “সমুদ্রের আর্চিন” (সামুদ্রিক অর্চিন) এবং সামুদ্রিক অর্চিন মূর্তিগুলি শহরটিকে শোভিত করে। আমরা বিভ্রান্তি উপভোগ করি – এমনকি আমাদের পর্তুগিজ বন্ধুও পেস্ট্রির উত্স সম্পর্কে অনিশ্চিত বলে মনে হয়। আমরা তাদের পেতে ফার্নান্দার বাড়ি. আমরা বলি যে আমরা তাদের সৈকতে নিয়ে যাব, এটি রাস্তা থেকে মাত্র কয়েক ধাপ নিচে, কিন্তু আসলে আমরা ক্যাফের বাইরে অপেক্ষা করতে এবং খেতে পারি না। আমরা আরো জন্য ফিরে আসব.
ফ্রান
মসজিদ এবং মঞ্চি, প্রিজরেন, কসোভো
কসোভোতে প্রিজরেনে যাওয়ার পর থেকে, আমি কখন ফিরে যাব তা নিয়ে ভাবছিলাম। পাহাড়ী দুর্গ থেকে শহরকে দেখা যায় ঘুরতে থাকা রাস্তা পর্যন্ত, প্রিজরেন বলকানের একটি রত্ন। এ বুরেক সারাজেভোআমি চিজি পেস্ট্রির একটি ঘুর অংশের জন্য €1.50 প্রদান করেছি; এ Çiğköfte Eviআমি এর বুলগুর মোড়কের সাথে আমি কখনও চেষ্টা করেছি এমন সেরা নিরামিষ খাবারের একটি খেয়েছি; এবং এ সারায় মিষ্টিআমি Prizren এর কিংবদন্তি বাকলাভা কিছু খুঁজে পেয়েছি. এই সবই মন্ত্রমুগ্ধ সিনান পাশা মসজিদ এবং প্রধান চত্বর থেকে মাত্র কয়েক মিনিটের পথ।
ড্যানি বেকার
আমি লন্ডন লুপকে একটি মূলধনী দুঃসাহসিক কাজ মনে করছি
150-মাইল, স্ব-নির্দেশিত লন্ডন লুপ আমি বন্ধুদের সাথে যে পথটি হাঁটছি তা 24টি বিভাগে বিভক্ত (সমস্ত মানচিত্র এবং নির্দেশাবলী সহ) চমত্কার ঐতিহাসিক ভবন এবং সুন্দর খোলা জায়গাগুলিকে একত্রিত করে – বেশিরভাগ দিনে আমরা ভুলে যাই যে আমরা এখনও লন্ডনে আছি। আজ পর্যন্ত হাইলাইট ছিল হিথ্রো ঘেরের বেড়ার পাশে রঙিন উদ্ভিদ এবং প্রাণী দ্বারা বেষ্টিত একটি বোর্ডওয়াক খুঁজে পাওয়া। কয়েক মিটার উপরে গর্জনকারী বিমানগুলির বিরুদ্ধে নির্মল প্রাকৃতিক বিশ্বের সংমিশ্রণ যখন তারা ল্যান্ডে এসেছিল তখন ছিল একেবারে আশ্চর্যজনক। আমরা বাড়ি থেকে একটি প্যাক করা মধ্যাহ্নভোজ নিয়ে আসি তাই একটি ভ্রমণ কার্ডের মূল্যের জন্য, প্রতিটি বিভাগ একটি অবিশ্বাস্য দুঃসাহসিক কাজ এবং এই চ্যালেঞ্জিং সময়ে অর্থের জন্য দুর্দান্ত মূল্য।
হান্না
Bruges কাছাকাছি Damme সূক্ষ্ম পল্লী
Bruges অফার লোড আছে, কিন্তু আমি Damme এর সুরম্য গ্রামে একটি ট্রিপ যথেষ্ট সুপারিশ করতে পারেন না. ডাম্মে যাওয়ার জন্য, হয় ব্রুগস থেকে খাল ধরে তিন মাইল পথ সাইকেল করুন, অথবা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে ব্রুজ থেকে ডাম্মে বোট ধরুন, যাকে বলা হয় লেম গোয়েডজাক. গ্রামটি 15 শতকে ফিরে এসেছে এবং আশ্চর্যজনক গথিক স্থাপত্যের গর্ব করে – বিশেষ করে এর টাউন হল এবং গির্জা। Damme এর ছোট হাই স্ট্রিট এন্টিকের দোকান, বইয়ের দোকান, গ্যালারী, ক্যাফে এবং রেস্তোঁরা দিয়ে সারিবদ্ধ। খেতে, সাইফন রাস্তার উপরে একটি সুপরিচিত স্থাপনা, যেখানে একটি বৃহৎ মেনু রয়েছে প্রথাগত বেলজিয়ামের সুস্বাদু খাবার এবং একটি অন-সাইট মদ্যপান।
শার্লট জোস
মরক্কোর সিনেমা সেট
মরক্কোতে Aït Benhaddou-এর সাথে দেখা করা একটি সিনেমা সেটে পা রাখার মতো মনে হয়েছিল – আক্ষরিক অর্থে। ইউনেস্কোর সাইট হল হলিউডের মরুভূমির পটভূমি যা গ্ল্যাডিয়েটর এবং গেম অফ থ্রোনসে দেখা যায়৷ সত্যিকার অর্থে এর জাদু অনুভব করতে, স্থানীয় হোটেলে রাত্রি যাপন করুন। ট্যুরিস্ট ভ্যান চলে যাওয়ার পর এবং সূর্য অস্তমিত হতে শুরু করার পরে, জায়গাটি স্থির, নিরিবিলি এবং অন্বেষণের জন্য আমার হয়ে ওঠে। এবং আমার ছাদের বারান্দা থেকে সূর্যোদয় এমন একটি দৃশ্য ছিল যা আমি কখনই ভুলব না। কাছাকাছি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ ইতালীয় দম্পতি দ্বারা পরিচালিত আশ্চর্যজনক পিজারিয়া মিস করবেন না।
জোনাথন সানকি
ভদ্র, মনোরম এবং চিত্তাকর্ষক লউসেন
লুসান একটি আন্ডাররেটেড সুইস শহর যা তার ওজনের উপরে খোঁচা দেয়। সান ফ্রান্সিসকোর মতো পাহাড়ি রাস্তায় ঘুরতে থাকা শহরটিতে পূর্ণ হওয়ায় লুসানে সময় কাটানোর জন্য প্রচেষ্টার প্রয়োজন। রেলওয়ে স্টেশন থেকে এটি একটি খাড়া রাস্তায় আরোহণ করে আপনাকে মধ্যযুগীয় স্কোয়ারে নিয়ে যায় যেখানে সুন্দর গীর্জা এবং শ্বাসরুদ্ধকর দৃশ্য রয়েছে। তুষার-ঢাকা আল্পাইন চূড়া রয়েছে, দক্ষিণ ও পূর্বে জেনিভা হ্রদ (ল্যাক লেম্যান) জুড়ে ঝিকিমিকি করছে, যখন আপনি পানির ধারে পাম-ফ্রিঞ্জড প্রমনেডে হাঁটছেন। আমি সেখানে একটি উদ্দীপনামূলক সাঁতারও পরিচালনা করেছি। শহরের একটি ভদ্র পরিবেশ রয়েছে যেখানে ক্লাসি ক্যাফেতে ফ্রেঞ্চ-প্রভাবিত খাবার যেমন ক্রিমি মাশরুম সস এবং সাদা ওয়াইনে রান্না করা স্টেক পরিবেশন করা হয়। চিত্তাকর্ষক দেখুন অলিম্পিক যাদুঘর এবং দুঃখজনকভাবে অবহেলিতদের মিস করবেন না আর্ট ব্রুটের সংগ্রহযেটিতে স্ব-শিক্ষিত শিল্পীদের অস্বাভাবিক চিত্র এবং ভাস্কর্য রয়েছে যারা মূলধারার বাইরে কাজ তৈরি করে।
জো
কাজাখস্তান এবং কিরগিজস্তানে রোজ অ্যাডভেঞ্চার
কাজাখস্তান এবং কিরগিজস্তানে একটি ছুটির দিন একটি রোমাঞ্চ, আশ্চর্য বা অভিজ্ঞতা প্রদান করে। দৃশ্যাবলী এবং হাইকিং অসামান্য. দেশগুলির একটি আল্পাইন অনুভূতি আছে কিন্তু ভিড়ের কেউ নেই। সংস্কৃতি yurts এবং ঘোড়া সম্পর্কে সব. আমরা একটি পাহাড়ি হ্রদের এক পথে হেঁটে ফিরে গিয়েছিলাম, একটি ইয়ার্ট ফিল-মেকিং ওয়ার্কশপ পরিদর্শন করেছি এবং ঈগল শিকারের একটি প্রদর্শনী দেখেছি। বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম পর্বত হ্রদ (বলিভিয়া/পেরুর টিটিকাকা হ্রদের পিছনে) Issyk-Kul-এ সাঁতার কাটা ছিল আরেকটি হাইলাইট। বিশেষ করে আলমাটি এবং বিশকেক শহরের মসজিদ এবং যুদ্ধের স্মৃতিসৌধে আকর্ষণীয় ডুঙ্গান (হুই বংশোদ্ভূত মুসলিম মানুষ) এবং সোভিয়েত প্রভাব রয়েছে।
পল কার্কউড
চাঞ্চল্যকর হাঁটার সাথে আয়ারল্যান্ডের একটি জাতীয় উদ্যান
এটি ভালভাবে নথিভুক্ত যে গ্যালওয়ে একটি মজাদার এবং কমনীয় শহর যেখানে খাবার, সংস্কৃতি এবং রাত্রিযাপনের ক্ষেত্রে প্রচুর অফার রয়েছে। এবং এটা অবশ্যই, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে আমি পরিদর্শন করেছি, সেন্ট প্যাডিস ডে উদযাপনের সময়। কিন্তু আমি চোয়াল ড্রপ জন্য প্রস্তুত ছিল না কোনেমারা জাতীয় উদ্যান. গালওয়ের উত্তর-পশ্চিমে একটি সংক্ষিপ্ত ড্রাইভ, কননেমারা পাহাড় জুড়ে আটলান্টিকের দৃশ্য সহ প্রচুর হাইকের প্রস্তাব দেয়। আমার প্রিয় ছিল ভাল-ট্রেডেন এখনও শ্বাসরুদ্ধকর ডায়মন্ড হিল চূড়া. ল্যান্ডস্কেপ পর্বতমালা, বনভূমি এবং তৃণভূমিতে বিস্তৃত। কনেমারার অফার করার জন্য আমি এক সপ্তাহের বেশি সময় ব্যয় করতে পারতাম।
জোশ
কামোত্তেজক মোহ সহ হাঙ্গেরির একটি শহর
কেসথেলি হাঙ্গেরির বালাটন লেকের উপর এটি সব আছে। হ্রদে সূর্যস্নান এবং সাঁতার কাটা, ওয়াইন-টেস্টিং দেশে নৌকা ভ্রমণ, বিয়ার উত্সব, একটি চমত্কার প্রাসাদ এবং ঐতিহাসিক শহরের কেন্দ্র। এমনকি একটি আছে ইরোটিক মোম যাদুঘর দুঃসাহসিকদের জন্য – এর ওয়েবসাইট বলে: “আমরা আশা করি প্রুডস দূরে থাকবে।”
ভিকি
জয়ের টিপ: বার্সেলোনার চেয়ে ভালো – তারাগোনার আনন্দ
টাররাগোনা বার্সেলোনা থেকে ট্রেনে মাত্র এক ঘন্টার বেশি পথ, এবং এটি ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত। এটি একটি খাঁটি স্প্যানিশ ভিব অফার করে, তার পর্যটক-বস্তায় ভরপুর প্রতিবেশীর বিপরীতে। মধ্যযুগীয় পুরানো শহরটি স্থানীয়দের সাথে সুন্দরভাবে সংরক্ষিত এবং জীবন্ত, যখন এর নিজস্ব রামব্লা (রামব্লা নোভা) সন্ধ্যায় হাঁটার জন্য আমন্ত্রণ জানায়। রোমান ধ্বংসাবশেষ অন্বেষণ করুন, কোলাহলপূর্ণ বাজারে তাপস এবং বিয়ার উপভোগ করুন, বা তাজা, সাশ্রয়ী মূল্যের সামুদ্রিক খাবারের জন্য বন্দরে যান। এটিকে টপকে, Tarragona একটি অত্যাশ্চর্য সমুদ্র সৈকত নিয়ে গর্ব করে, যা এটিকে বার্সেলোনার ভিড় থেকে নিখুঁত পালাতে পারে।
পল হার্টলি