কিভাবে একটি সহজ ক্রিসমাস রেসিপি তৈরি করতে শিখুন

কিভাবে একটি সহজ ক্রিসমাস রেসিপি তৈরি করতে শিখুন


বাটারি বিস্কুট এটি প্যানেটোন এবং ক্রিসমাস কুকিজের নিখুঁত মিলন।




ছবি: কিচেন গাইড

এটি সুস্বাদু, তৈরি করা সহজ এবং 10 টিরও কম খুব সাধারণ উপাদানের প্রয়োজন।

আপনি বাড়িতে আপনার পরিবারকে আনন্দ দেওয়ার জন্য রেসিপিটি প্রস্তুত করতে পারেন, বছরের শেষে এটি আপনার প্রিয়জনকে দিতে পারেন এবং এমনকি এই সময়ে অতিরিক্ত আয় করতে এটি বিক্রি করতে পারেন।

আমরা নিশ্চিত রেসিপিটি আপনাকে অবাক করবে, তাই এখানে সম্পূর্ণ ধাপে ধাপে নির্দেশিকা দেখুন:

বাটারি বিস্কুট

টেম্পো: 1 ঘন্টা (ফ্রিজে +30 মিনিট)

কর্মক্ষমতা: 40 ইউনিট

অসুবিধা: সহজ

উপকরণ:

  • ঘরের তাপমাত্রায় 1 কাপ মাখন
  • 1 কাপ (চা) আইসিং সুগার
  • লবণ 1/2 চা চামচ
  • 1 চা চামচ প্যানেটোন বা ভ্যানিলা এসেন্স
  • 2 এবং 1/2 কাপ (চা) গমের আটা
  • 1/3 কাপ (চা) মিছরিযুক্ত ফল
  • ময়দার জন্য গমের আটা

প্রস্তুতি মোড:

  1. একটি বাটিতে, একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মাখনকে বীট করুন যতক্ষণ না এটি একটি মসৃণ টেক্সচার পায়।
  2. চিনি, লবণ, এসেন্স এবং ডিম যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান।
  3. ময়দা ঢেলে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আস্তে আস্তে নাড়ুন।
  4. ফল যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
  5. 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
  6. 3 মিমি পুরু হওয়া পর্যন্ত একটি ময়দাযুক্ত পৃষ্ঠে একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে রোল আউট করুন।
  7. একটি কুকি কাটার ব্যবহার করে, ক্রিসমাস আকারে কেটে নিন এবং তারপরে বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন।
  8. একটি প্রিহিটেড মাঝারি ওভেনে 10 মিনিট বা শক্ত হওয়া পর্যন্ত, বাদামী না করে বেক করুন।
  9. এটিকে ঠাণ্ডা হতে দিন, এটি সেলোফেন ব্যাগে মুড়ে দিন এবং উপহার হিসাবে দিতে, বিক্রি করতে বা পরে পরিবেশন করতে ফিতা দিয়ে বেঁধে দিন।



Source link