ক্রিসমাস ফারোফা, রান্না করা হ্যাম বা টেন্ডারলাইন এবং বরই সহ, দেখুন

একটি উত্সব ফারোফা, রঙিন এবং রোজমেরি দিয়ে সুগন্ধযুক্ত।

4 জনের জন্য রেসিপি।

ক্লাসিক (কোন সীমাবদ্ধতা নেই), গ্লুটেন ফ্রি

প্রস্তুতি: 00:30

ব্যবধান: 00:00

বাসনপত্র

1টি কাটিং বোর্ড(গুলি), 1টি গভীর ফ্রাইং প্যান(গুলি)

ইকুইপমেন্ট

প্রচলিত

মিটার

কাপ = 240ml, টেবিল চামচ = 15ml, চা চামচ = 10ml, কফি চামচ = 5ml

ক্রিসমাস ফারোফা উপকরণ:

– 2 কাপ (গুলি) কাসাভা ময়দা

– 4 টেবিল-চামচ লবণবিহীন মাখন

– 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল

– 4 টেবিল চামচ পেঁয়াজ, কাটা

– 2 ডাঁটা (গুলি) সেলারি (প্রায় 5 সেমি) কাটা

– 1 কাপ রান্না করা হ্যাম, কিউব করে (বা হাড়বিহীন টেন্ডার বল)

– 1 কাপ (গুলি) পিট করা শুকনো বরই, টুকরো টুকরো করে কাটা

– 2 টি স্প্রিগ (গুলি) তাজা রোজমেরি (ঐচ্ছিক)

– স্বাদমতো পার্সলে, কাটা

– লবণ স্বাদমতো

প্রাক-প্রস্তুতি:

1. রেসিপির জন্য সমস্ত উপাদান এবং পাত্র আলাদা করুন।

2. পেঁয়াজ ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন।

3. হ্যাম বা টেন্ডারলাইনকে মোটা টুকরো (প্রায় 1 সেমি) এবং স্লাইসগুলিকে ছোট কিউব করে কাটুন।

4. কালো বরই পাথর, যদি আপনি তাদের pitted কেনা, এবং ছোট টুকরা তাদের কাটা.

5. রোজমেরি স্প্রিগ ধুয়ে শুকিয়ে নিন (ঐচ্ছিক)।

প্রস্তুতি:

ক্রিসমাস ফারোফা:

1. মাঝারি আঁচে একটি গভীর ফ্রাইং প্যান গরম করুন, জলপাই তেল এবং মাখন এবং রোজমেরি স্প্রিগ (ঐচ্ছিক) যোগ করুন।

2. মাখন গলে গেলে, আঁচ কমিয়ে, কাটা পেঁয়াজ এবং সেলারি যোগ করুন এবং আরও 2 মিনিটের জন্য ভাজুন।

3. হ্যাম কিউব বা টেন্ডারলাইন যোগ করুন এবং আরও 1 মিনিটের জন্য নাড়তে থাকুন।

4. রোজমেরি বাদ দিন।

5. কাসাভা ময়দা অল্প অল্প করে যোগ করুন, মশলা যোগ করার জন্য মিশ্রিত করুন।

6. লবণ যোগ করুন।

7. রান্না করুন, নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না খাস্তা (প্রায় 3 মিনিট)।

8. শুকনো বরই এবং কাটা পার্সলে যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, আরও 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

চূড়ান্তকরণ এবং সমাবেশ:

1. একটি পাত্রে বা আপনার পছন্দের থালায় ফারোফা পরিবেশন করুন।

এই রেসিপি বানাতে চান? কেনাকাটার তালিকা অ্যাক্সেস করুন, এখানে.

2, 6, 8 জনের জন্য এই রেসিপিটি দেখতে, এখানে ক্লিক করুন.

আপনার ব্যক্তিগতকৃত মেনু তৈরি করুন, বিনামূল্যে, চালু বেক এবং কেক গুরমেট.