এই ঐতিহ্যবাহী থালাটির জন্য কীভাবে সুস্বাদু বিকল্পগুলি প্রস্তুত করবেন এবং আপনার পরিবারকে অবাক করবেন তা শিখুন
বছরের শেষের উৎসব এগিয়ে আসছে, এবং এই সময়ের মধ্যে অন্যতম প্রধান খাবার হল ফ্রেঞ্চ টোস্ট। বাসি রুটি ব্যবহার করার জন্য তৈরি করা হয়েছে, এই মিষ্টির উত্স পর্তুগালে ফিরে যায়, তবে বিভিন্ন দেশে এই সোনার টুকরাগুলির বৈচিত্র খুঁজে পাওয়া সম্ভব।
সুস্বাদু এবং তুলতুলে, এগুলি তৈরি করা সহজ এবং সমস্ত তালুকে খুশি করে। এর কারণ হল চিনি এবং দারুচিনির সাথে ভাজা স্লাইসগুলির সংমিশ্রণ স্বাদ বাড়ায় এবং শৈশবের ডেজার্টের কথা মনে করিয়ে দেয়। এরপরে, আপনার উপভোগ করার জন্য 4টি অপ্রতিরোধ্য ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপি দেখুন!
ঐতিহ্যবাহী ফ্রেঞ্চ টোস্ট
উপকরণ
- 4টি বাসি ফ্রেঞ্চ ব্রেড, টুকরো টুকরো করে কাটা
- 1 1/2 কাপ লেইট
- 2টি ডিম
- ১টি লেবুর জেস্ট
- তেল ১ কাপ
- চিনি 1/2 কাপ
- 2 টেবিল চামচ দারুচিনি গুঁড়া
প্রস্তুতি মোড
একটি পাত্রে, দুধ এবং লেবুর জেস্ট রাখুন এবং মিশ্রিত করুন। বই। অন্য একটি পাত্রে ডিম রাখুন এবং কাঁটাচামচ ব্যবহার করে হালকাভাবে বিট করুন। বই। একটি প্যানে তেল দিন এবং মাঝারি আঁচে গরম করুন। এদিকে, পাউরুটির টুকরোগুলি দুধের উপর দিয়ে দিন, এটি ভেঙে যেতে না দিয়ে। তারপর ফেটানো ডিম দিয়ে দিন।
স্লাইসগুলিকে প্যানে তেল দিয়ে রাখুন এবং একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে উভয় পাশে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে, অতিরিক্ত তেল নিষ্কাশন করতে কাগজের তোয়ালে দিয়ে একটি পাত্রে রুটি রাখুন। বই। একটি পাত্রে, চিনি এবং দারুচিনি গুঁড়ো রাখুন এবং মিশ্রিত করুন। মিশ্রণের উপর ফ্রেঞ্চ টোস্ট ছড়িয়ে দিন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
প্যানেটোন ফ্রেঞ্চ টোস্ট
উপকরণ
- 2টি ডিম
- 340 গ্রাম ঘন দুধ
- 150 মিলি দুধ
- 1 প্যানেটোন টুকরো টুকরো করে কাটা
- চিনি এবং দারুচিনি স্বাদমতো
- ভাজার জন্য তেল
প্রস্তুতি মোড
একটি পাত্রে ডিম, কনডেন্সড মিল্ক এবং দুধ রাখুন এবং কাঁটাচামচ ব্যবহার করে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। বই। একটি প্যানে তেল দিন এবং মাঝারি আঁচে গরম করুন। এদিকে, এর টুকরা পাস প্যানেটোন সংরক্ষিত মিশ্রণের উপরে। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, প্যানেটোনটি গরম তেলে রাখুন এবং উভয় পাশে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে, অতিরিক্ত তেল নিষ্কাশন করতে কাগজের তোয়ালে সহ একটি পাত্রে ফ্রেঞ্চ টোস্ট রাখুন। বই। একটি পাত্রে, চিনি এবং দারুচিনি যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। মিশ্রণের উপর ফ্রেঞ্চ টোস্ট ছড়িয়ে দিন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
নোনতা ফ্রেঞ্চ টোস্ট
উপকরণ
- 3টি ডিম
- 1 চিমটি লবণ
- 200 গ্রাম ক্রিম
- 3 টেবিল চামচ গমের আটা
- 150 গ্রাম গ্রেটেড মোজারেলা পনির
- পাউরুটির 4 টুকরা
প্রস্তুতি মোড
একটি পাত্রে ডিম, লবণ, ক্রিম, গমের আটা এবং রাখুন পনির এবং একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। বই। একটি প্যানে তেল দিন এবং মাঝারি আঁচে গরম করুন। এদিকে, সংরক্ষিত মিশ্রণের উপর দিয়ে পাউরুটি দিন। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, গরম তেলে ফ্রেঞ্চ টোস্ট দুটি দিকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। প্যান থেকে পাউরুটি সরান এবং অতিরিক্ত তেল নিষ্কাশন করতে একটি কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত পাত্রে রাখুন। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
টিপ: পরমা হ্যাম এবং কাটা chives এর টুকরা সঙ্গে পরিবেশন করুন.
হ্যাজেলনাট ক্রিম দিয়ে ভরা ফ্রেঞ্চ টোস্ট
উপকরণ
- 4টি বাসি ফ্রেঞ্চ ব্রেড, টুকরো টুকরো করে কাটা
- 3টি ডিম
- 1 কাপ দুধ চা
- ভ্যানিলা এসেন্স ২ চা চামচ
- 3 টেবিল চামচ বাদামী চিনি
- হ্যাজেলনাট ক্রিম 150 গ্রাম
- মিষ্টান্নের চিনি স্বাদমতো
- ভাজার জন্য তেল
প্রস্তুতি মোড
একটি পাত্রে ডিম, দুধ, ভ্যানিলা এসেন্স এবং ব্রাউন সুগার রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। বই। একটি প্যানে তেল দিন এবং মাঝারি আঁচে গরম করুন। এদিকে, একটি ছুরি ব্যবহার করে, পাউরুটির টুকরোগুলি সম্পূর্ণ না কেটে অর্ধেক করে কেটে নিন। হ্যাজেলনাট ক্রিম দিয়ে পূরণ করুন এবং সংরক্ষিত মিশ্রণে ডুবান। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, গরম তেলে ফ্রেঞ্চ টোস্ট দুটি দিকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। প্যান থেকে পাউরুটি সরান এবং অতিরিক্ত তেল নিষ্কাশন করতে একটি কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত পাত্রে রাখুন। আইসিং সুগার ছিটিয়ে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
