এটি নিউ ইয়র্কের একটি ডেলিতে আচারের ম্যানিয়া যা এর নতুন “ডিল-আইকাস” বানের জন্য ধন্যবাদ, এটি একটি বড়, কাটা আচার যা স্যান্ডউইচ রুটির জায়গায় নেয়।
লং আইল্যান্ডের ওসেনসাইডে সেভেন ব্রাদার্স গুরমেট প্রথম জানুয়ারীতে এই কুঁচকানো কনককশনটি তৈরি করেছিল, কিন্তু একজন সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারী আচার-আবদ্ধ স্যান্ডউইচ পর্যালোচনা করার পরে এটি সত্যিই মে মাসে শুরু হয়েছিল।
“আমাদের দুজন কর্মচারী – আমি তাদের একজন এবং জিয়ানা [Cilluffo] — একদিন কাজ করছিলাম এবং সাধারণত আমরা প্রায় প্রতিদিনই নিয়মিত আচার খাই, কিন্তু জানুয়ারিতে একদিন আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম যে আমরা মধু টার্কি দিয়ে এটি চেষ্টা করতে চাই এবং তারপরে আমরা এটিকে একটি স্যান্ডউইচ বানিয়ে ফেলি,” স্টেফানি কেম্প, সেভেন ব্রাদার্স গুরমেটের সোশ্যাল মিডিয়া ম্যানেজার , ফক্স নিউজ ডিজিটাল বলেছেন.
এখন ভাইরাল স্যান্ডউইচ তৈরি করা সহজ ছিল.
“আমরা দুজনের ছাড়া আর কোন আসল উদ্দেশ্য ছিল না সত্যিই আচার ভালোবাসি” কেম্প বলেছেন।
এই আচার স্যান্ডউইচ ভাইরাল হয়েছে। এটি নিউ ইয়র্কের ওশানসাইডের সেভেন ব্রাদার্স গুরমেট থেকে এসেছে। (সাত ভাই গুরমেট)
কেম্প লক্ষ্য করেছেন যে আচার স্যান্ডউইচ আত্মপ্রকাশ করার সময় গ্রাহকরা কিছুটা “শঙ্কিত” ছিলেন।
তবুও সেই আশঙ্কা দ্রুত উত্তেজনায় পরিণত হয় যখন ডেলি ক্যাশিয়ারদের একজনের বোন, গ্যাবি পালমিগিয়ানো, TikTok-এ স্যান্ডউইচটি পর্যালোচনা করেন এবং তার ভিডিওটি দ্রুত 4 মিলিয়নেরও বেশি ভিউ অর্জন করে।
লিটল মিস BBQ হল বস: ফিনিক্স হটস্পট দক্ষিণ-পশ্চিমী স্টাইলে বিশ্ব-শ্রেণীর 'কিউ' পরিবেশন করে
এখন, বেশ কিছু আচার-স্যান্ডউইচ প্রেমীরা হাতে ধরা খাবারের প্রতি তাদের ভালবাসা প্রকাশ করতে সোশ্যাল মিডিয়ায় চলে গেছে।
চিকেন কাটলেট এবং মোজারেলা থেকে শুরু করে প্রোভোলোন সহ টার্কি এবং বেকন পর্যন্ত গ্রাহকরা যা খুশি মাংস এবং পনির দিয়ে স্যান্ডউইচটি ভরা বলে মনে হচ্ছে।
স্যান্ডউইচটি প্রিয় স্যান্ডউইচ ফিলিংস এবং মশলা দিয়ে তৈরি — তবে একটি রুটির বানের পরিবর্তে, বানটি একটি বড় আচার। (আইস্টক)
যদিও ভিতরটা অনেকটা সাধারণ ডেলির পছন্দের মতো হতে পারে, এটি কুড়কুড়ে, ঝকঝকে বান যা সত্যিই একে আলাদা করে দেয়।
সেভেন ব্রাদার্স গুরমেট আচারের ভেতর থেকে পছন্দসই মশলা এবং লেটুস বা মরিচের মতো অতিরিক্ত টপিং যোগ করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা তৈরি করে।
হট ব্রাউন হল কেনটাকির মাংসযুক্ত, চিজি, সিগনেচার স্যান্ডউইচ যা আপনি আপনার হাত দিয়ে খান না
যেহেতু স্যান্ডউইচটি অনলাইনে উড়িয়ে দেওয়া হয়েছে, তাই সব কিছুর সাথে তাল মিলিয়ে চলার জন্য ডেলিকে কয়েকটি সমন্বয় করতে হয়েছে ভাইরাল মনোযোগ।
কেম্প ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন, “আমরা এখন সারাদিনে যে পরিমাণ পায়ে ট্র্যাফিক দেখতে পাচ্ছি তার ক্ষেত্রে ব্যবসায় আমূল পরিবর্তন হয়েছে।”
ডেলি এখন গ্রাহকদের জন্য দুটি পৃথক লাইন তৈরি করেছে: যারা আচার স্যান্ডউইচ চান এবং যারা বিভিন্ন খাবারের অর্ডার দিয়ে “নিয়মিত”। (সাত ভাই গুরমেট)
“আমাদের বছরের সবচেয়ে ব্যস্ত সময় হল ক্রিসমাস, তাই প্রতিটা দিন এখন কেমন লাগে,” তিনি যোগ করেন।
ডেলির নিয়মিত গ্রাহকদের সাথে তাল মিলিয়ে চলার জন্য, সেভেন ব্রাদার গুরমেট দুটি লাইন তৈরি করেছে – একটি আচারের জন্য স্যান্ডউইচ প্রেমীদের এবং অন্যটি নিয়মিতদের জন্য যাদের আলাদা অর্ডার আছে।
আরও লাইফস্টাইল নিবন্ধের জন্য, www.foxnews/lifestyle দেখুন
এবং “আচার বান” এর সেরা অংশটি হ'ল কিছুই নষ্ট হয় না।
কর্মচারীরা বীজ সহ আচার “বান” এর ভিতরের অংশটি একটি আলাদা বাটিতে তুলবে।
“বান” এর ভিতরের অংশগুলি একটি আলাদা বাটিতে বের করে আচার ভাজা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। (সাত ভাই গুরমেট)
কেম্প বলেছিলেন যে আচারের অবশিষ্টাংশ ফেলে দেওয়ার পরিবর্তে, ডেলি আচারের ভাজা তৈরি করতে শুরু করে।
আমাদের লাইফস্টাইল নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
আচার স্যান্ডউইচের পিছনে উত্তেজনা ক্রমাগত বাড়তে থাকে বলে মনে হচ্ছে যেহেতু আরও বেশি সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারীরা স্যান্ডউইচটিকে একটি স্বাদের পরীক্ষা দেওয়ার জন্য চারদিক থেকে আসে।
যদিও কেউ কেউ আচারের স্যান্ডউইচ চেষ্টা করার জন্য আতঙ্কিত হতে পারে, অনলাইনে আচার প্রেমীরা বলে যে তারা এটিকে একটি প্রিয় নতুন ট্রিট বলে মনে করেছে। (সাত ভাই গুরমেট)
কেম্প এবং সেভেন ব্রাদার্স গুরমেটের দল স্যান্ডউইচের অনুরাগীদের কাছ থেকে যে প্রতিক্রিয়া পেয়েছেন তা পছন্দ করেছে, বিশেষ করে যারা কিছুটা ভয় পাচ্ছেন briny কামড়
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
“[The most] স্মরণীয় প্রতিক্রিয়া হল সৎভাবে গ্রাহকদের মুখে ধাক্কা দেয় যখন তারা প্রথমে কিছুটা আতঙ্কিত হয় – কিন্তু তারপরে তারা এটি চেষ্টা করে এবং এটি পছন্দ করে,” কেম্প বলেছিলেন।
