ছুটির দিনে, লোকেরা বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় বাড়িতে পরিবার এবং বন্ধুদের বিনোদন দেওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
যদিও এটি সবসময় একটি গেট-গেদার হোস্ট করা চমৎকার, এটি মেনু সেট করা কঠিন – এবং দামী – হতে পারে।
খরচ নিয়ন্ত্রণে রাখার একটা উপায় হল পানীয় সীমিত করুন নৈবেদ্য
হলিডে ড্রিংক রেসিপি ‘সত্যিই সহজ,’ ‘সত্যিই ভালো লাগছে’, বলেছেন হেড ওয়াইনমেকার
ফক্স নিউজ ডিজিটাল আতিথেয়তা বিশেষজ্ঞদের তাদের টিপস, কৌশল এবং হ্যাকগুলির জন্য বলেছে যাতে তারা ছুটির স্পিরিটকে উচ্চ রাখতে খরচ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
এখানে তারা কি ভাগ.
একটি আনন্দদায়ক এবং আরামদায়ক ছুটির পার্টিতে পানীয় অফারগুলির চাপগুলিকে বাধাগ্রস্ত করবেন না। (আইস্টক)
1. কম বেশি জানেন
একটি ছুটির পার্টি নিক্ষেপ করা চাপযুক্ত বা ব্যয়বহুল হতে হবে না – এবং মজার অংশ আপনার তৈরি করা হয় খাদ্য মেনু এবং পানীয় আপনার অতিথিদের জন্য বাছাই।
যখন পানীয় আসে, কম বেশি হতে পারে।
দানা পেরিনো’স নং। অফিস ছুটির পার্টিতে যোগ দেওয়ার সময় 1 নিয়ম
নিউ জার্সির হার্ড রক হোটেল অ্যান্ড ক্যাসিনো আটলান্টিক সিটির ফুড অ্যান্ড বেভারেজের ভাইস প্রেসিডেন্ট পিটার ব্র্যাটান্ডার ফক্সকে বলেন, “আপনার পানীয়ের বিকল্পগুলিকে সহজ রেখে এবং উত্সব জুটির উপর ফোকাস করার মাধ্যমে, আপনি ব্যাঙ্ক না ভেঙে একটি মজাদার এবং স্মরণীয় অনুষ্ঠানের আয়োজন করতে পারেন।” নিউজ ডিজিটাল।
“আপনি জিনিসগুলি সহজ রাখতে চান এবং সারা রাত বারটেন্ডার খেলার পরিবর্তে আপনার অতিথিদের দিকে মনোনিবেশ করতে চান।”
আপনার পানীয় বিকল্পগুলি সীমিত করে, আপনি উপস্থিতিতে পরিবার এবং বন্ধুদের উপর ফোকাস করার জন্য আরও বেশি সময় ব্যয় করতে পারেন। (আইস্টক)
2. হোস্ট হিসাবে আপনার চাপ কমাতে
বাড়িতে বিনোদনের জন্য পানীয়ের পরিকল্পনা করার সময়, এটি সবই চিন্তাশীল পছন্দ করা যা প্রত্যেকের জন্য পূরণ করে, ব্র্যাটেন্ডার বলেছেন।
“আপনার পানীয়ের অফারগুলিকে কয়েকটি ওয়াইন, বিয়ার এবং একটি ছোটের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা আত্মা নির্বাচন একটি ছুটির সমাবেশ হোস্ট করার জন্য একটি চিন্তাশীল এবং বাস্তব পদ্ধতি,” তিনি বলেন।
এই মরসুমে খাবার এবং ওয়াইন প্রেমীদের জন্য 8টি দুর্দান্ত উপহার
“এটি ইভেন্টটিকে একটি ককটেল-কেন্দ্রিক পার্টি করার পরিবর্তে পরিবার, সংযোগ এবং খাবারের উপর ফোকাস রাখে।”
“পানীয় মেনুকে সরল করার মাধ্যমে, আপনি হোস্ট হিসাবে চাপ কমাতে পারেন এবং একটি স্বাগত পরিবেশ তৈরি করতে আপনার সময় এবং সংস্থান বরাদ্দ করতে পারেন এবং সুস্বাদু খাবার“
আপনার বিভিন্ন কোর্স বা hors d’oeuvres এর সাথে একটি ওয়াইন যুক্ত করে জিনিসগুলিকে সহজ রাখুন। (আইস্টক)
3. পানীয়ের একটি নির্দিষ্ট তালিকা তৈরি করুন
আপনি যা পরিবেশন করছেন তার সাথে এটিকে যুক্ত করতে আপনার পানীয় মেনুর পরিকল্পনা করুন।
আপনি যদি একাধিক কোর্স পরিবেশন করেন, যেমন অ্যাপেটাইজার, একটি প্রধান এবং তারপর একটি ডেজার্ট, আপনার পরিবেশন করা উচিত ড্রায়ার ওয়াইন প্রথমে, তারপর একটি অফ-ড্রাই ওয়াইন এবং একটি মিষ্টি ওয়াইন, উত্তর ক্যারোলিনার অ্যাশেভিলের বিল্টমোর ওয়াইনারির প্রধান ওয়াইন মেকার শ্যারন ফেনচাক ফক্স নিউজ ডিজিটালকে জানিয়েছেন৷
তিনি বলেন, ছুটির দিনে মিলিত হওয়ার জন্য নির্বাচন সহজ করা একটি ভালো পদক্ষেপ।
একটি স্বাক্ষর ককটেল আপনার মেনুতে একটি মজার সংযোজন হতে পারে।
“একটি ছুটির সমাবেশের জন্য, আমি বলি যে তিনটি ওয়াইন, শুকনো সাদা, অফ-ড্রাই রোজ এবং মাঝারি শরীরের লাল; দুটি বিয়ার – একটি লো-অ্যালকোহল বিয়ার এবং একটি ক্রাফ্ট বিয়ার যেমন একটি ইন্ডিয়া প্যাল অ্যালে বা লেগার; একটি পরিষ্কার আত্মা ( যেমন জিন বা ভদকা) এবং একটি বাদামী স্পিরিট (যেমন হুইস্কি) যে কোনও ভিড়কে খুশি করা উচিত, “ফেনচাক ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
একটি হোম বার এবং অন্যান্য ককটেল প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি কীভাবে স্টক করবেন
উপরন্তু, একটি ব্যাচড স্বাক্ষর ককটেল আপনার মেনুতে একটি মজার সংযোজন হতে পারে, ফেনচাক বলেছেন।
“একটি প্রাক-তৈরি, ব্যাচড সিগনেচার ককটেল বা মকটেল একটি ইভেন্টকে একই সময়ে সহজ রাখার সাথে সাথে বিশেষ অনুভব করার জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা,” ফেনচাক বলেছিলেন।
4. জিনিষ সহজ রাখুন
ককটেল নির্বাচন ছোট রাখার জন্য দর্শন এখানে কৌশল।
হার্টলেস কাউগার্ল হল ‘ইয়েলোস্টোন’-অনুপ্রাণিত ককটেল ‘ওয়ার্থ দ্য হার্টব্রেক’
লস অ্যাঞ্জেলেসে অবস্থিত ইভাইটের হোস্টিং বিশেষজ্ঞ অলিভিয়া পোলক ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন, “আমি জিনিসগুলিকে সহজ তবে চিন্তাশীল রাখার ধারণাটি পছন্দ করি, তাই এক বা দুটি স্বাক্ষর ককটেল দিয়ে শুরু করুন – মার্গারিটার মতো হালকা এবং সতেজ কিছু সবসময় একটি ভাল পছন্দ।” .
মৌসুমী স্বাদের সাথে বিশেষ ককটেল তৈরি করে আপনার মানক পানীয়গুলিতে একটি ছুটির মোড় যোগ করুন। (আইস্টক)
একটি পরামর্শ একটি ছুটির দিন margarita, যেমন একটি ক্র্যানবেরি মার্গারিটা.
তাজা, সহজ এবং রঙিন, এটি একটি নিখুঁত ছুটির ককটেল, পোলক উল্লেখ করেছেন।
তারপরে, ভদকা, হুইস্কি এবং রামের মতো কয়েকটি মৌলিক স্পিরিট এবং টনিক, সোডা বা জুসের মতো কিছু সহজ মিক্সার অফার করুন।
আমাদের লাইফস্টাইল নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
“যদি কেউ বরফের উপর শ্যাম্পেন বানাতে চায় বা তাদের ওয়াইনে বরফের কিউব যোগ করতে চায় তবে আমি কাছে একটি বড় বালতি বরফও রাখি,” তিনি চালিয়ে যান।
“এইভাবে, অতিথিরা তাদের নিজস্ব পানীয় মিশ্রিত করতে পারে, তবে আপনি তাদের অনেক পছন্দের সাথে অপ্রতিরোধ্য করছেন না।”
অতিথিদের ডিনার-পরবর্তী একটি বিশেষ চুমুকের মতো ডেজার্ট ওয়াইনের অফার করা একটি উত্সব সন্ধ্যায় একটি দুর্দান্ত সমাপ্তি স্পর্শ হতে পারে। (আইস্টক)
ব্র্যাটেন্ডার বলেন, খাবারের পর একটি ডাইজেস্টিফ বা ডেজার্ট ওয়াইনের ছোট ঢালা অফার করা একটি চিন্তাশীল ফিনিশিং টাচ হতে পারে যাতে সন্ধ্যাকে সম্পূর্ণ অনুভব করা যায়।
5. অ অ্যালকোহলযুক্ত বিকল্পগুলি অফার করুন৷
অ্যালকোহলের বাইরে, আপনার অতিথিদের জন্য কিছু বিকল্প অফার করুন, ব্র্যাটেন্ডার বলেছেন।
আরও লাইফস্টাইল নিবন্ধের জন্য, foxnews.com/lifestyle দেখুন
“নির্ধারিত ড্রাইভার বা যারা পান করেন না তাদের সম্পর্কে ভুলবেন না। সুস্বাদু নন-অ্যালকোহল পাঞ্চ বা মকটেল যেহেতু একটি স্বাগত পানীয় তাদের অনুভব করতে পারে এবং সন্ধ্যার জন্য একটি অন্তর্ভুক্তিমূলক উষ্ণ সুর সেট করতে পারে, “ব্র্যাটান্ডার ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
সাইডার আপনার ছুটির পানীয় লাইন আপ একটি উত্সব সংযোজন.
আপনার অতিথিদের জন্য পানীয় বিকল্প সীমিত করে ছুটির হোস্টিংয়ের অতিরিক্ত চাপ এড়িয়ে চলুন। (আইস্টক)
বোনাস: আপনার পার্টিতে অর্থ সঞ্চয় করুন
যখন আপনার পার্টির জন্য পানীয় কেনার কথা আসে, তখন পোলক বলেন, বাজেট-বান্ধব জিনিস রাখার জন্য একটু পরিকল্পনা অনেক দূর যেতে পারে।
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
“বাল্ক কেনা – যেমন বড় বোতল বা ওয়াইন, বিয়ার এবং স্পিরিট – বিশেষ করে বড় জমায়েতের জন্য আপনাকে কিছুটা বাঁচাতে পারে,” তিনি বলেছিলেন।
“এছাড়াও, বিক্রয় এবং প্রচারের দিকে নজর রাখুন৷ অনেক দোকানই বিশেষ করে ছুটির দিন বা মৌসুমী ইভেন্টগুলিতে দুর্দান্ত ছাড় দেয়৷”
