এই পাশের তাড়াহুড়ো স্পটলাইট প্রশ্নোত্তর ক্যালিফোর্নিয়ার কোস্টা মেসার রায়ান স্নাইডার বৈশিষ্ট্যযুক্ত। স্নাইডার এবং জেরেমি মোস ড্রিঙ্কওয়্যার ব্র্যান্ডের সহ-প্রতিষ্ঠাতা কো এবং সিরাপ ব্র্যান্ড যথাযথ সিরাপ। দৈর্ঘ্য এবং স্বচ্ছতার জন্য প্রতিক্রিয়াগুলি সম্পাদনা করা হয়েছে।
চিত্র ক্রেডিট: যথাযথ সিরাপের সৌজন্যে। সহ-প্রতিষ্ঠাতা রায়ান স্নাইডার, বাম এবং জেরেমি মোস, ডান।
আপনি আপনার প্রথম ব্যবসা শুরু করার আগে, কো তৈরি করার আগে আপনার দিনের কাজ বা প্রাথমিক পেশা কী ছিল?
আমার নিজের ব্যবসা শুরু করার আগে, আমি প্রাথমিকভাবে আতিথেয়তায় কাজ করেছি।
রেস্তোঁরাগুলিতে কাজ করা চাপ, টিম ওয়ার্ক এবং সহযোগিতার অধীনে পারফরম্যান্স সম্পর্কে মৌলিক পাঠগুলি শেখায় এবং যখন জিনিসগুলি পরিকল্পনা অনুসারে না যায় তখন আপনাকে দ্রুত পিভট করা প্রয়োজন। আতিথেয়তা শিল্পে আমার দাঁত কাটা মূলত আমার জন্য ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপে একটি মাস্টার ক্লাস ছিল।
পিছনে ফিরে তাকালে, আমি এই পটভূমির জন্য অবিশ্বাস্যভাবে কৃতজ্ঞ – এটি কীভাবে গুণমানের পণ্য এবং পরিষেবা শ্রেষ্ঠত্বকে বিশেষ কিছু তৈরি করতে একত্রিত করে তা বোঝার জন্য নিখুঁত প্রশিক্ষণের ক্ষেত্র সরবরাহ করেছে।
সম্পর্কিত: ‘এক মাসের বেশি $ 100,000 এরও বেশি’: তার মশলাদার দিকটি পুরো সময়ের ব্যবসায় হয়ে ওঠে এবং 7-চিত্রের আয়কে আঘাত করে-তিনি কীভাবে এটি করেছিলেন তা এখানে
আপনি কখন আপনার পাশের তাড়াহুড়ো শুরু করেছিলেন এবং এর জন্য অনুপ্রেরণাটি কোথায় পেয়েছেন?
ক্রিয়েট কো প্রায় 10 বছর আগে চালু হয়েছিল এবং 2022 সালের এপ্রিল মাসে যথাযথ সিরাপ চালু হয়েছিল। উভয়ের জন্য অনুপ্রেরণা আমার সহ-প্রতিষ্ঠাতা জেরেমি মোসের সাথে আমার দীর্ঘস্থায়ী বন্ধুত্ব থেকে এসেছে। আতিথেয়তার ব্যাকগ্রাউন্ড সহ কফি উত্সাহী হিসাবে, আমরা প্রাথমিকভাবে উন্নত সিরামিকগুলির জন্য বাজারে একটি ফাঁক স্বীকৃতি দিয়েছিলাম যা ক্যাফে অভিজ্ঞতা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ব্র্যান্ডের পরিচয়কে আরও ভালভাবে উপস্থাপন করতে পারে।
তৈরি কো -এর জন্য আমাদের দৃষ্টিভঙ্গি কেবল সুন্দর সিরামিক এবং স্টেইনলেস পণ্য উত্পাদন করার বাইরে গিয়েছিল – আমরা এমন একটি প্ল্যাটফর্ম তৈরি করতে চেয়েছিলাম যা শিল্পী এবং নির্মাতাদের উদযাপন করে। লস অ্যাঞ্জেলস, এর প্রাণবন্ত সৃজনশীল সম্প্রদায় সহ, কফি সংস্কৃতি, শিল্প, আতিথেয়তা এবং সম্প্রদায়গত ব্যস্ততার ব্রিজিং করার জন্য আমাদের মিশনের জন্য নিখুঁত পটভূমি সরবরাহ করেছিল।
যথাযথ সিরাপের সূচনাটি একটি উপলব্ধি থেকে এসেছিল যে প্রায়শই বারিস্টাস একটি ভর উত্পাদিত, কৃত্রিম সিরাপের জন্য পৌঁছে যায় অন্যথায় সাবধানতার সাথে কারুকাজ করা কফি পানীয়টি সম্পূর্ণ করতে-এটি শিল্পে একটি স্পষ্ট সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে তুলেছিল। বিশেষ কফি ওয়ার্ল্ড নাটকীয়ভাবে বিকশিত হয়েছিল: মটরশুটি ক্রমবর্ধমান যত্ন নিয়ে উত্সাহিত করা হচ্ছিল, নিষ্কাশন পদ্ধতিগুলি নিখুঁত করা হচ্ছিল এবং এমনকি বিকল্প দুধগুলিও বিপ্লবিত হয়েছিল। তবুও ব্যবহৃত সিরাপগুলি এই বিবর্তনের সাথে তাল মিলিয়ে রাখেনি।
চিত্র ক্রেডিট: যথাযথ সিরাপের সৌজন্যে
এই উপলব্ধিটি আরও ভাল কিছু তৈরি করার জন্য আমাদের মিশনকে ছড়িয়ে দিয়েছে। আমরা একটি প্রাকৃতিক বিকল্প হিসাবে যথাযথ সিরাপ বিকাশ করেছি যা আপস করার পরিবর্তে, বিশেষ কফির জটিল স্বাদ প্রোফাইলগুলির চেয়ে পরিপূরক হবে। আমাদের ফোকাসটি পরিষ্কার ছিল: ক্র্যাফট সিরাপগুলি যা আজকের কফি সংস্কৃতির গুণমান এবং অখণ্ডতার সাথে মেলে, আসল উপাদান এবং চিন্তাশীল রেসিপিগুলি ব্যবহার করে যা কফির অভিজ্ঞতাকে মুখোশের চেয়ে বাড়িয়ে তোলে।
সম্পর্কিত: ‘3 মাসের মধ্যে 220,000 ডলার’: এই বন্ধুরা – একজন প্রাক্তন অ্যাপল ইঞ্জিনিয়ার – তাদের গ্যারেজে একটি ‘অবিচ্ছিন্ন, কুৎসিত’ পণ্যটি পুনর্নির্মাণ করে একটি পাশের তাড়াহুড়ো শুরু করেছিলেন
যথাযথ সিরাপের সাথে, আমরা বিশেষ পানীয় শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবধানকে সম্বোধন করছি। এটি পণ্য, প্রক্রিয়া এবং শেষ পর্যন্ত এই পানীয়গুলি উপভোগ করছে এমন শ্রদ্ধার বিষয়ে।
মাটি থেকে আপনার পাশের ঝাঁকুনির জন্য আপনি যে প্রথম পদক্ষেপ নিয়েছিলেন তা কী ছিল?
যথাযথ জন্য, আমাদের প্রাথমিক ফোকাসটি পণ্য বিকাশের দিকে ছিল, বিশেষত এমন একটি সিরাপ তৈরি করে যা গড় পণ্যগুলিতে ভরা গোলমাল বাজারে গুণমান হিসাবে পৃথক হয়ে দাঁড়াবে। আমরা রেসিপিগুলি পরীক্ষা করতে, ছোট ব্যাচের উত্পাদন পদ্ধতিগুলি অন্বেষণ করতে এবং রিয়েল ভ্যানিলা মটরশুটি, আগাভে এবং জ্যাকবসেন সল্টের মতো কারিগর লবণের মতো প্রিমিয়াম উপাদানগুলির সাথে পরীক্ষা করার জন্য প্রচুর সময় ব্যয় করেছি। এই প্রক্রিয়াটি আমাদের নিজস্ব সূত্র এবং রেসিপিগুলিতে নিয়ে যায় যা বিশেষ সিরাপ শিল্পে সত্যই নতুন কিছু আনতে সক্ষম হয়েছিল।
একবার আমাদের বেস রেসিপিটি হয়ে গেলে, আমরা আমাদের স্বাদ সংগ্রহটি প্রসারিত করে পেস্তা, সল্টেড ক্যারামেল এবং স্ট্রবেরি সরবরাহ করি – এমন প্রোফাইলগুলি যা সাধারণত traditional তিহ্যবাহী সিরাপ লাইনআপগুলিতে পাওয়া যায় নি। আমরা ভ্যানিলা, হ্যাজেলনাট, কুমড়ো মশলা এবং ক্যারামেলের মতো সমস্ত ক্লাসিকের উন্নত সংস্করণও সরবরাহ করেছি। ভ্যানিলা আমাদের সর্বাধিক বিক্রিত পণ্য।
যথাযথ কফি শপগুলির জন্য আমাদের প্রাথমিক দৃষ্টিভঙ্গির বাইরেও বিকশিত হয়েছে। ব্র্যান্ডটি নিজস্ব জীবন নিয়েছে, বিশেষত ডিজিটাল স্পেসগুলিতে, যেখানে আমাদের অনলাইন সামাজিক সম্প্রদায় অ অ্যালকোহলযুক্ত স্প্রিটজার, ককটেল মিক্সার এবং আরও অনেক কিছুর মতো সৃজনশীল নতুন অ্যাপ্লিকেশনগুলি আবিষ্কার করেছে।
সম্পর্কিত: ‘আমার পুরো জীবন বদলে গেছে’: এই 28 বছর বয়সী এই পক্ষের তাড়াহুড়ো প্রথম মাসে 10,000 ডলার করেছে। তিনি তার চাকরি ছেড়ে দিয়েছেন এবং 10 মিলিয়ন ডলার আঘাত করতে চলেছেন।
সঠিক সম্প্রদায়ের জৈব বৃদ্ধি অবিশ্বাস্যভাবে অনুপ্রেরণামূলক হয়েছে। আমরা সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে ভাগ করা উদ্ভাবনী রেসিপি এবং চ্যালেঞ্জগুলি দেখে ক্রমাগত অবাক হয়েছি। এই ভোক্তা-চালিত বিবর্তনটি আমাদের ব্র্যান্ড পরিচয়ের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে উঠেছে এবং আমরা আমাদের শ্রোতা কীভাবে ব্র্যান্ডের যাত্রাটিকে রূপ দিতে চলেছেন তা দেখতে আমরা পছন্দ করি। আপনার পরবর্তী পানীয় রেসিপিতে আমাদের ট্যাগ করুন এবং আমরা সম্ভবত আপনাকে পুনরায় পোস্ট করব!
চিত্র ক্রেডিট: যথাযথ সিরাপের সৌজন্যে
আপনার পাশের তাড়াহুড়ো তৈরির সময় আপনি যে কয়েকটি সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়েছিল এবং কীভাবে আপনি সেগুলি নেভিগেট করলেন?
সর্বাধিক চ্যালেঞ্জ হ’ল একাধিক উদ্যোগের ক্রমবর্ধমান জটিলতা পরিচালনা করা।
একটি পরিবারের সাথে একজন উদ্যোক্তা হিসাবে, আমি যখন প্রয়োজন হয় তখন অগ্রাধিকারের গুরুত্ব এবং নিজেকে পিছিয়ে যাওয়ার অনুমতি দিয়েছি। কখনও কখনও, এর অর্থ মিশন-সমালোচনামূলক সিদ্ধান্ত বা আমার পরিবারের দিকে মনোনিবেশ করার সময় নির্দিষ্ট কিছু কাজ বন্ধ করা।
আমরা তৈরি করা সিও এবং যথাযথ সিরাপ উভয়ের জন্য যে দলগুলি তৈরি করেছি তা ছাড়া আমাদের সাফল্য সম্ভব হবে না। আমরা শক্তিশালী উদ্যোক্তা মাইন্ডসেটস এবং বিভিন্ন দক্ষতা সেট সহ সদস্যদের ভাগ্যবান হয়েছি যা ছোট স্টার্টআপ সংস্থাগুলির জন্য উপযুক্ত।
সম্পর্কিত: এই জিলিয়ার্ড গ্রেড সংগীতশিল্পী একটি 6-চিত্রের পাশের তাড়াহুড়ো শুরু করেছিলেন যার সংগীতের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই-এবং মুখের কথা দিয়ে বিক্রি করা: ‘আরও কিছু চাইতে পারেনি’
ধারাবাহিক মাসিক উপার্জন দেখতে আপনার কতক্ষণ সময় লাগল? বৃদ্ধি এবং উপার্জন এখন কেমন দেখাচ্ছে?
তৈরি করা সিও মূলত প্রথম থেকেই বুটস্ট্র্যাপযুক্ত ছিল, যার অর্থ কৌশলগতভাবে হাতা এবং স্কেলিং শুরু করা। আমরা এটিকে কাজ করার জন্য পুরোপুরি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ছিলাম এবং ভাগ্যক্রমে, আমরা আমাদের প্রথম বছরে বৃদ্ধির ভিত্তি তৈরি করতে যথেষ্ট গতি অর্জন করেছি। আমরা একটি খুব পরিমিত অপারেশন দিয়ে শুরু করেছি এবং তখন থেকে ডেডিকেটেড বিক্রয়, বিপণন, অপারেশন এবং ডিজাইন দলগুলি অন্তর্ভুক্ত করার জন্য প্রসারিত করেছি।
যথাযথ সিরাপের একটি আলাদা ট্র্যাজেক্টোরি ছিল। যদিও আমরা সঠিক সংখ্যাগুলি ভাগ করতে পারি না, আমি এটি বলতে পারি: আমরা বিতরণ অংশীদারদের প্রতিষ্ঠিত নেটওয়ার্ক, ট্রেড শো এবং শিল্পের জায়গাগুলি বোঝার জন্য এবং তৈরি কো। এর সাথে আমাদের অভিজ্ঞতা থেকে বিস্তৃত বাজার জ্ঞানকে ধন্যবাদ এর প্রবর্তনকে ত্বরান্বিত করতে সক্ষম হয়েছি আমাদের মাটিতে আঘাত করতে এবং আরও দ্রুত বাজারের শেয়ার অর্জন করতে।
যথাযথ সিরাপ ছয়টি চিত্র করছে এবং সারা দেশে কফি শপগুলিতে পরিবেশনকারী পাইকারি বিতরণের মাধ্যমে এর বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে। আমরা বুটিক স্পেসগুলিতেও প্রসারিত করছি।
চিত্র ক্রেডিট: যথাযথ সিরাপের সৌজন্যে
যদিও আমরা প্রত্যক্ষ-থেকে-গ্রাহক বিক্রয়গুলিতে শক্তিশালী চাহিদা দেখেছি, পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে বিক্রয় করে, আমরা আমাদের পাইকারি অংশীদারদের জন্য ধারাবাহিক সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য কৌশলগতভাবে বৃদ্ধি পরিচালনা করার চেষ্টা করছি। আমরা উত্পাদন ক্ষমতা স্কেল করার সাথে সাথে আমরা একই সাথে আমাদের অনলাইন সম্প্রদায়ের মধ্যে আরও শক্তিশালী ইকমার্স উপস্থিতির জন্য প্রস্তুত করার জন্য বিনিয়োগ করছি।
সম্পর্কিত: হোম ডিপোতে চোখ খোলা ভ্রমণের পরে, এই দাদা অ্যামাজনে একটি পাশের তাড়াহুড়ো শুরু করেছিলেন-এবং গত বছর প্রায় 500,000 ডলার বিক্রয় করেছিলেন
এই ব্যবসাগুলি চালানো সম্পর্কে আপনি সবচেয়ে বেশি কী উপভোগ করেন?
আমরা এমন জিনিসগুলির চারপাশে ব্যবসা তৈরি করেছি যা প্রাকৃতিকভাবে মানুষকে একত্রিত করে: কফি, বিশেষ খাবার এবং পানীয়ের অভিজ্ঞতা, চিন্তাশীল নকশা এবং নতুন কিছু আবিষ্কারের উত্তেজনা। সবচেয়ে পুরষ্কার যা হ’ল এটি সমস্ত একত্রিত হয়ে সম্প্রদায়ের মধ্যে সৃজনশীলতা এবং সংযোগ বাড়ানোর সময় মানুষের দৈনিক আচার এবং বিশেষ মুহুর্তগুলির একটি অংশ হিসাবে একত্রিত হয়।
সফল সাইড সংস্থাগুলি বা তাদের নিজস্ব পূর্ণ-সময়ের ব্যবসা শুরু করার আশা করে অন্যদের জন্য আপনার পরামর্শ কী?
এটি জন্য যান। কাজ শেষ করুন। অর্থবহ সম্পর্ক তৈরি করুন। নতুন জিনিস চেষ্টা করতে ভয় পাবেন না।
