মুদি দোকানে স্বাস্থ্যকর সিদ্ধান্ত নেওয়া সহজ হতে পারে, সেলিব্রিটি শেফ রবার্ট আরভিন দাবি করেন।
কেনাকাটার ক্ষেত্রে কী কিনতে হবে সে সম্পর্কে আরভিন ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে তার চিন্তাভাবনা ভাগ করেছেন খাবারের জন্য মুদি দোকানে (এই নিবন্ধের শীর্ষে ভিডিও দেখুন।)
ফ্লোরিডা-ভিত্তিক শেফ এবং জনপ্রিয় ফুড নেটওয়ার্ক শো “রেস্টুরেন্ট: ইম্পসিবল” এর হোস্ট যারা বাড়িতে স্বাস্থ্যকরভাবে খেতে চান তাদের জন্য তার পরামর্শ দিয়েছেন।
5টি ডিমের মিথ একজন বিশেষজ্ঞ দ্বারা দূর করা হয়েছে, প্রতিটি ডিম প্রেমিকের জন্য আরও টিপস
“প্রক্রিয়াজাত খাবার কিনবেন না, কিনুন তাজা খাবার এবং নিজেকে রান্না করুন,” তিনি একটি ভিডিও সাক্ষাত্কারে বলেছিলেন।
শেফ বলেছিলেন যে তিনি এটি প্রতিদিন করেন — এমনকি রাস্তায় যখন তিনি ভ্রমণ করছেন এবং তার স্বাভাবিক পরিবেশ থেকে দূরে।
ফ্লোরিডার টাম্পায় অবস্থিত শেফ রবার্ট আরভিন, ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে কথা বলেছেন কীভাবে স্বাস্থ্যকর খাবারকে ট্র্যাকে রাখা যায় তা যাই হোক না কেন। (শেফ রবার্ট আরভিন)
“আমি যেখানেই থাকি না কেন, আমি টিনজাত জিনিস ব্যবহার করি না। আমি আগে থেকে তৈরি ড্রেসিং ব্যবহার করি না,” তিনি বলেছিলেন।
আরভিন বলেছিলেন যে তিনি বুঝতে পারেন যে বেশিরভাগ লোকের অজুহাত হল তাদের জন্য সময় নেই খাবারের প্রস্তুতি – কিন্তু তিনি সামগ্রিকভাবে এই চিন্তার সাথে একমত নন।
‘সিক্রেট’ পাস্তা ডিশ যা অতিথিরা মনে করবে রোমের একজন শেফ দ্বারা রান্না করা হয়েছিল
“লোকেরা বলে, ‘আচ্ছা, আমার কাছে সময় নেই,’ কিন্তু হ্যাঁ, আপনি করেন,” তিনি বলেছিলেন।
তিনি লোকেদের “রবিবারে একটি মেনু তৈরি করার, রবিবারে কেনাকাটা করার এবং রবিবারে প্রস্তুতি নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।”
একটি সুপরিচিত শেফ এবং খাদ্য বিশেষজ্ঞ পরামর্শ দিয়েছেন, তাজা ফল এবং সবজির মতো স্বাস্থ্যকর খাবার বাছাই করতে বাচ্চাদের এবং নাতি-নাতনিদের মুদি দোকানে নিয়ে যান। (iStock)
তিনি বলেছিলেন যে এটি নিশ্চিত করবে যে আপনার সারা সপ্তাহে পাঁচ মিনিটের মধ্যে চারজনের জন্য টেবিলে স্বাস্থ্যকর, প্রস্তুত খাবার রয়েছে।
আরভিন উল্লেখ করেছেন যে এটি রাখা গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যকর জিনিস আপনার শরীরের মধ্যে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য সমতুল্য হয় তা নিশ্চিত করার সময়.
ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁয় টিকটক ভিডিও দেখায় যে কত দ্রুত মেশিন অল্প সময়ে সালাদ বাটি তৈরি করে
“তরুণরা [at the] বয়স 30 আজ হার্ট অ্যাটাক হচ্ছে. কেন? কারণ তারা সঠিকভাবে খাচ্ছে না এবং [not] ব্যায়াম,” তিনি বলেন.
আরভিন যোগ করেছেন, “আমি অনুভব করি যে আমরা আমাদের দেহে যা রাখি তার ক্ষেত্রে আমাদের স্মার্ট হতে হবে।”
তিনি শিশুদের রবিবারের খাবারের প্রস্তুতিতে জড়িত করার জন্য মুদি দোকানে নিয়ে আসারও সুপারিশ করেছিলেন।
শেফ রবার্ট আরভিন পরামর্শ দিয়েছেন, রবিবারে খাবার তৈরির প্রক্রিয়ায় পরিবারকে জড়িত করুন। (iStock)
“রবিবারে আপনার বাচ্চাদের সাথে আপনার প্রস্তুতি এবং বাচ্চাদের জড়িত করার উপায় করুন খাদ্যে – এবং স্বাস্থ্যকর খাবার – তাদের আপনার সাথে কেনাকাটা করতে দেওয়া,” তিনি সুপারিশ করেন।
আরও লাইফস্টাইল নিবন্ধের জন্য, www.foxnews.com/lifestyle দেখুন
আরভিন উল্লেখ করেছেন যে খাবারের লেবেলগুলিও বলতে পারে যখন আইটেমটি আসলে কতটা স্বাস্থ্যকর হতে পারে।
আরভিন, ইনসেট, স্বাস্থ্যকর খাওয়ার গুরুত্ব এবং বাচ্চাদের জড়িত করার বিষয়ে আলোচনা করেছেন। “আপনি যদি সেই লেবেলে কিছু বানান করতে না পারেন তবে এটি কিনবেন না,” তিনি বলেছিলেন। (আইস্টক; প্রধান রবার্ট আরভিন)
“আপনি যদি সেই লেবেলে কিছু বানান করতে না পারেন, তবে এটি কিনবেন না,” তিনি বলেছিলেন।
“মুরগির প্যাকেজের প্রথম জিনিসটি যদি মুরগি না হয় তবে এটি কিনবেন না।”
আমাদের লাইফস্টাইল নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
তিনি 2014 সালে রবার্ট আরভাইন ফাউন্ডেশন শুরু করেন শারীরিক এবং সমর্থন করার জন্য মানসিক সুস্থতা জাতির ভেটেরান্স, সার্ভিস সদস্য, প্রথম প্রতিক্রিয়াশীল এবং তাদের পরিবার।
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
ভেটেরান্স ডে ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে, আরভিন আপনার জীবনের প্রবীণদের কাছে পৌঁছানোর পরামর্শ দিয়েছেন হয় খাবার ছেড়ে দিতে, তাদের আপনার বাড়িতে আমন্ত্রণ জানান, তাদের গির্জার গোষ্ঠীগুলিতে এবং অন্যান্য চিন্তাশীল পদক্ষেপে জড়িত করতে সহায়তা করেন৷
