ছবি: ডিপোজিটফোটোস ডটকম
সাইটটি বলে, “কাঁকড়া লাঠি এবং গলিত চিজের সাথে একটি সর্বজনীন সালাদ প্রস্তুত করুন যা প্রত্যেকে পছন্দ করে। এই কাঁকড়া সালাদ হালকা এবং রান্নাঘরে খুব বেশি সময় প্রয়োজন হয় না,” সাইটটি বলে।
উপাদান:
- ক্র্যাব লাঠি 250 গ্রাম;
- চারটি সিদ্ধ ডিম;
- তিনটি গলিত পনির;
- তিনটি বাল্ব;
- একটি আপেল;
- 20 গ্রাম লেবুর রস;
- 72%এর ফ্যাট সামগ্রী সহ 150 গ্রাম মেয়োনিজ;
- মরিচ, স্বাদে লবণ।
রান্না
- সূক্ষ্ম গ্রেটারে কুসুম এবং প্রোটিনকে আলাদাভাবে আলাদা করুন, গলে যাওয়া পনির – মাঝারি এবং কাঁকড়াটি রুক্ষে লাঠিগুলি আলাদা করুন।
- আপেল থেকে কোরটি সরান এবং খোসা পরিষ্কার করুন। এটি একটি সূক্ষ্ম গ্রেটারে ঘষুন এবং এটি লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন যাতে আপেল অন্ধকার না হয়।
- স্তরগুলিতে সালাদ রাখুন – প্রথম প্রোটিন, তারপরে পনির, পেঁয়াজ, কাঁকড়া লাঠি এবং আপেল। মেয়োনিজ সহ প্রতিটি স্তর লুব্রিকেট করুন। উপরে কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
