ক ওয়াইন ম্যাগাজিন এটি সবেমাত্র পোর্তো কাস্টমসে এই শুক্রবার অনুষ্ঠিত একটি অনুষ্ঠানে সেরা 2024 পুরষ্কারের বিজয়ীদের প্রকাশ করেছে।
প্রযোজক এবং ওয়াইন মেকার লুইস প্যাটো ভ্যালিডাস 2020 ফুট দিয়ে বছরের ওয়াইন জিতেছে, একটি “লাল” অম্লতা উচ্চারিত, সূক্ষ্ম এবং ভারসাম্যপূর্ণবিবর্তনের জন্য দুর্দান্ত সম্ভাবনা সহ “,” একটি প্রাক-দায়ের করা দ্রাক্ষালতা থেকে তৈরি করা হয়েছে জটিল বেরি ”, একটি বিবৃতিতে সংগঠনটিকে বর্ণনা করে। এটি মাত্র চার বছরেরও বেশি সময় ধরে বেরি হওয়া লক্ষণীয়, এটি দেখায় যে দিনগুলি কত দূরে চলে যায় যখন তরুণ বেরিগুলি প্রায় অযোগ্য বলে বিবেচিত হত। লুয়েস প্যাটো হলেন, ব্যাগের বন্ধুদের মধ্যে একটি ধনুক এবং এমন এক অগ্রগামী যা একটি জাতের উপর বাজি ছিল যে খুব কমই বিশ্বাস করেছিল যে আন্তর্জাতিক ওয়াইন তৈরির সম্ভাবনা রয়েছে।
ইতিমধ্যে ওয়াইন মেকার জোও নিকোলাউ ডি আলমেডা নির্বাচিত হয়েছিলেন ব্যক্তিত্ব ওয়াইন ইন দ্য ওয়াইন, “বিগত কয়েক দশক ধরে” ডোরো অঞ্চলে প্রচারিত “অনন্য কাজের স্বীকৃতি হিসাবে”, উভয়ই রামোস পিন্টোতে, যার সাথে তিনি 40 বছর ধরে সংযুক্ত ছিলেন, পাশাপাশি তিনি যে পারিবারিক প্রকল্পে তৈরি করেছিলেন তাও তিনি তৈরি করেছিলেন কুইন্টায় ডু মন্টি জিস্টো অনুসরণ করেছেন।
ডেভিড বাভারস্টক, “সম্ভবত অস্ট্রেলিয়ানদের মধ্যে সবচেয়ে পর্তুগিজ”, ওয়াইনসের উইনলো গ্রুপো এনোোলজি সমন্বয়কারী হিসাবে তাঁর কাজের জন্য বছরের এক মদ প্রস্তুতকারক হিসাবে ভূষিত হন, যেখানে তিনি পোর্টফোলিওটি সংস্কার করছেন এবং কোম্পানির কৌশলকে সংশোধন করছেন এটিকে খাতটিতে একটি বিখ্যাত দৈত্য হিসাবে তৈরি করার উচ্চাকাঙ্ক্ষা। প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, জর্জি মাতা “সিন্ট্রায় রামিলো ওয়াইনগুলির অযৌক্তিকতা এবং উত্তেজনা” এর জন্য একটি উদ্ঘাটন ওয়াইন মেকার।
এছাড়াও লক্ষণীয় হ’ল হারডেড ডো রোকিম, ক্যাটারিনা ভিয়েরা এবং পেড্রো রিবেইরো প্রকল্প, “দেশের এবং বিদেশের অন্যান্য অঞ্চলে একাধিক অংশীদারিত্বের বাইরেও অ্যালেন্তেজো এবং লিসবনে বিশেষ মনোনিবেশ সহ”, বছরের প্রযোজক হিসাবে বিবেচিত। যখন কুইভেদো “পোর্ট ওয়াইনের ভাষা এবং চিত্র বেকার করে” দ্বারা বর্ষসেরা ফোরটিফাইড ওয়াইনগুলির প্রযোজক নির্বাচিত হয়েছিলেন; এবং ডিও -তে ডোমিং ডোমেন প্রকল্পটি “এক ডজন ব্রাজিলিয়ান বিনিয়োগকারীদের” সংগ্রহ করার পরে বছরের প্রকাশের প্রযোজক বিভাগে জিতেছে এবং “বার্গুন্ডি ওয়াইনগুলিতে অনুপ্রেরণা সহ উচ্চ -স্তরের নমুনাগুলি অর্জন করেছে”।
১৯০ বছর উদযাপন করে, আজিতিও ভিত্তিক জোসে মারিয়া দা ফনসেকা বছরের সেরা সংস্থা ভূষিত করা হয়েছিল; লিসবন অঞ্চলে মাদার আদেগা দ্বারা নির্মিত ডরি ওয়াইন রেঞ্জটি বছরের ব্র্যান্ডটি নিয়েছিল। আনা মোটা, কুইন্টা নোভা (ডুরো) এবং তাবোডেলা (ডিওও) এর ভ্যাটিকালচারের হো, বছরের সেরা ভিক্টিকোলজিস্ট/গবেষক নির্বাচিত হয়েছিলেন।
গ্যাস্ট্রনোমিতে ওয়াইন
বার্ষিক পুরষ্কার ওয়াইন ম্যাগাজিন ১৯৯ 1996 সাল থেকে, তিনি “ওয়াইন, ওয়াইন ট্যুরিজম এবং গ্যাস্ট্রোনমিতে সবচেয়ে ভাল কী করা হয় তার উদযাপন এবং স্বীকৃতি” এর মুহুর্তে এই খাতের সেরা কিছু পেশাদারকে নির্বাচন করেন। এই অঞ্চলে, ম্যানুয়েল পিনহিরো, “রেস্তোঁরা ও সীফুড ও গ্যাভেটো, অন্যতম মাতোসিনহোস গ্যাস্ট্রোনমিক ক্যাথেড্রালস” এর ক্যারিশম্যাটিক মালিক “গ্যাস্ট্রোনমিতে বছরের সেরা ব্যক্তিত্ব নির্বাচিত হয়েছিলেন।
অ্যান্টনিও মন্টিনিগ্রো ফিয়াকে ব্রাজিলে বছরের এক ব্যক্তিত্ব হিসাবে বিবেচনা করা হত, “সেই বাজারে পর্তুগিজ সংস্থাগুলির প্রচারের জন্য সরবরাহের পাশাপাশি সেইসাথে ওয়াইন, গ্যাস্ট্রোনমি সহ বোনের দেশগুলির অভিনেতাদের মধ্যে বিনিয়োগের বিনিময় সুবিধার জন্য সরবরাহের সমর্থন অনুসরণ করে এবং ওয়াইন ট্যুরিজম “।
অ্যালগারভের জন্য, এটি ছিল সোমমিলিয়ার বছরের, লেগোসের অ্যাভিনিডা রেস্তোঁরায় দলের নেতা জোয়ানা রেইসকে পৌঁছে দেওয়া; এবং বর্ষসেরা রেস্তোঁরা পুরষ্কার, বারান্দায় ভিলা ভিটা পার্কে অবস্থিত ওশানকে (দুটি মাইকেলিন তারকা) দায়ী করা হয়েছে। ফানচালে (মাদেইরা) ডেসর্মা রেস্তোঁরা থেকে অক্টভিও ফ্রেইটাস বছরের প্রধান নির্বাচিত হয়েছিলেন; পোর্তোর সংযুক্তি থেকে অররা গয় যখন বছরের প্রধান প্রকাশের বিভাগটি জিতেছিলেন।
ভায়ানা ডো ক্যাসেলোর তাসকুইনহা দা লিন্ডা ওয়াইন সার্ভিসে সেরা হিসাবে বিবেচিত হত। ডোরোর কুইন্টা ডি ভেন্টোজেলোর ওয়াইন পর্যটনের জন্য সেরা প্রস্তাব ছিল। এবং পোর্তো বছরের গ্যাস্ট্রোনমিক গন্তব্য পুরষ্কার জিতেছে। গ্রানজা ডস মোইনহোস পনিরের জন্যও হাইলাইট করুন ছাগল অ্যাডলফো হেনরিক্স দ্বারা প্রস্তুত ম্যাকুসা গ্রামের মধ্যে, নির্বাচিত হ্যান্ডক্র্যাফ্টেড প্রযোজক নির্বাচিত হয়েছিলেন; লিসবনে এস্তাদো ডি’আমা নখর থাকাকালীন এটি ছিল সেরা স্টোর/নখর; এবং ওয়াইন ধারণা বছরের পরিবেশক।
