ওয়াফল হাউস খাবারের চেয়ে বেশি জন্য বিখ্যাত – রেস্তোঁরা চেইনটি ব্যারোমিটার হিসাবে ব্যবহৃত হয় তীব্রতা নির্ধারণ করুন স্থানীয় ঝড় এবং রেডডিটের অস্তিত্বের জন্য এটি বেশ অনুঘটক। এটিও বিক্রি করে 272 মিলিয়ন ডিম প্রতি বছর।
এখন, 24 ঘন্টা রাস্তার পাশের স্টালওয়ার্ট প্রাতঃরাশের প্রধান সম্পর্কে একটি বিবৃতি দিচ্ছেন-দেশব্যাপী অর্ডারগুলিতে 50 শতাংশ সারচার্জ (প্রতি ডিম) যুক্ত করে।
ওয়াফল হাউস নোট“মেনু জুড়ে দাম বাড়ানোর পরিবর্তে এটি একটি অস্থায়ী, লক্ষ্যযুক্ত সারচার্জ ডিমের দামের অভূতপূর্ব বৃদ্ধির সাথে আবদ্ধ।”
বার্ড ফ্লুর কারণে, ওয়াফল হাউস সমস্ত মেনুতে ডিমের সারচার্জ প্রতি .50 শতাংশ যুক্ত করছে @wsoctv pic.twitter.com/hpfn52rilh
– জো ব্রুনো (@জোবারুনসোক 9) ফেব্রুয়ারী 3, 2025
ওয়াফল হাউস রেপস জানিয়েছেন, “এইচপিএআই (বার্ড ফ্লু) দ্বারা সৃষ্ট ডিমের ঘাটতি ডিমের দামে নাটকীয় বৃদ্ধি পেয়েছে।”
বিবৃতিতে আরও বলা হয়েছে, “গ্রাহক এবং রেস্তোঁরাগুলি কঠিন সিদ্ধান্ত নিতে বাধ্য করা হচ্ছে।”
চেইনটি সংবাদ সহ রেস্তোঁরাগুলিতে চিহ্নগুলিও পোস্ট করেছিল।
ওয়াফল হাউস ঘোষণা করেছে যে ডিমের দাম কমে যাওয়া পর্যন্ত তারা অস্থায়ীভাবে ডিম প্রতি 50 শতাংশ সারচার্জ যুক্ত করবে। pic.twitter.com/vvt3jgovpv
– সমস্ত জর্জিয়া (@গাফলোয়ার্স) ফেব্রুয়ারী 4, 2025
ডিমের দাম আছে 50% বৃদ্ধি পেয়েছে গত এক বছর ধরে এবং নিউ ইয়র্কের মতো কয়েকটি শহরে গ্রাহকরা মুদি দোকানে ডিম প্রতি 1 ডলার দিতে পারেন-পুরো খাবারগুলিতে এক ডজন খাঁচামুক্ত ডিম ছিল 11.99 ডলারে বিক্রয়।
এবং এটি কেবল ওয়াফল হাউসকে আঘাত করছে না। স্থানীয় নিউজ আউটলেটগুলি থেকে ট্যাম্পা, ফ্লোরিডা থেকে আপস্টেট নিউ ইয়র্ক রিপোর্ট করুন যে অঞ্চল রেস্তোঁরাগুলি সরবরাহকারীদের স্যুইচিং থেকে শুরু করে এমনকি ঘরে পরিবর্তন করে ক্রমবর্ধমান দামের সাথে ঝাঁপিয়ে পড়ছে রেসিপি পরিবর্তন করা।