কফি কীভাবে আপনার মানসিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে – অভিভাবক জীবন – দ্য গার্ডিয়ান নাইজেরিয়া নিউজ – নাইজেরিয়া এবং ওয়ার্ল্ড নিউজ

দ্বারা অ্যাডেনাইক বদরিন

12 ফেব্রুয়ারি 2025 | 3:22 pm

ন্যাশনাল কফি অ্যাসোসিয়েশনের একটি 2023 প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে 63৩% আমেরিকান প্রতিদিন কফি পান করে। সাম্প্রতিক সমীক্ষা অনুসারে, বিভিন্ন দেশের মধ্যে কফির ব্যবহার ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। কফির প্রাথমিক সক্রিয় উপাদান ক্যাফিন একজন শিক্ষার্থীর সেরা বন্ধু বা একজন ব্যবসায়ী ব্যক্তির ভোরে ভোরে মনোনিবেশ করতে এবং সতর্ক থাকার জন্য যেতে পারেন…

ন্যাশনাল কফি অ্যাসোসিয়েশনের একটি 2023 প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে 63৩% আমেরিকান প্রতিদিন কফি পান করে। সাম্প্রতিক সমীক্ষা অনুসারে, বিভিন্ন দেশের মধ্যে কফির ব্যবহার ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। কফির প্রাথমিক সক্রিয় উপাদান ক্যাফিন একজন শিক্ষার্থীর সেরা বন্ধু বা ব্যবসায়ী ব্যক্তির ভোরে ভোরে মনোনিবেশ এবং সতর্ক থাকার জন্য যেতে পারেন। তবে কীভাবে কফি আমাদের মঙ্গলকে প্রভাবিত করে-উভয়ই ইতিবাচক এবং নেতিবাচকভাবে?

কফির মানসিক স্বাস্থ্য সুবিধা

একটি শক্তিশালী সাইকোঅ্যাকটিভ যৌগ হিসাবে, ক্যাফিনের জ্ঞানীয় সুবিধা রয়েছে।
অ্যাডেনোসিন মস্তিষ্কের একটি রাসায়নিক যা আপনাকে এ 1 এবং এ 2 এ রিসেপ্টরগুলির সাথে আবদ্ধ করে ক্লান্ত বোধ করে। কফিতে ক্যাফিন এই রিসেপ্টরগুলিকে ব্লক করে, অ্যাডেনোসিনকে তার কাজ করতে বাধা দেয়। এই কারণেই কফি আপনাকে জাগ্রত থাকতে, উত্সাহিত বোধ করতে এবং আরও স্পষ্টভাবে চিন্তা করতে সহায়তা করে। রোমের সাপিয়েনজা বিশ্ববিদ্যালয়ের এমডি সিমোন ক্যাপেল্টি এবং সহকর্মীরা বলেছেন যে ক্যাফিন প্রতিক্রিয়ার সময়গুলি উন্নত করে এবং মনোযোগ বজায় রেখে জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ক্যাফিন অফার করতে পারে মানসিক স্বাস্থ্য সময়ের সাথে সাথে হতাশার সম্ভাব্য হ্রাস হওয়া ঝুঁকি সহ বেনিফিট। ডাঃ মাইকেল লুকাস এবং হার্ভার্ড থ চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথের কাছ থেকে তাঁর দল ৫০,০০০ এরও বেশি মহিলার দীর্ঘমেয়াদী অধ্যয়ন পরিচালনা করেছিলেন, তারা আবিষ্কার করেছেন যে যারা প্রতিদিন কমপক্ষে চার কাপ কফি পান করেছিলেন তাদের তুলনায় হতাশার 20% কম ঝুঁকি ছিল তাদের তুলনায় তাদের তুলনায় 20% কম হতাশার ঝুঁকি ছিল যিনি সামান্য বা কফি খান।

আরও পড়ুন: কার্বনেটেড পানীয়, কফি স্ট্রোকের ঝুঁকি বৃদ্ধি, অধ্যয়ন প্রকাশ করে

এছাড়াও, ক্যাফিন শেখার শক্তিশালী করতে সহায়তা করে – সম্ভবত এটি ক্যাফিন গ্রহণের অন্যতম জনপ্রিয় সুবিধা।
জনস হপকিন্স বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে ক্যাফিন স্মৃতি বাড়িয়ে তুলতে পারে। তাদের গবেষণায়, অংশগ্রহণকারীদের চিত্র দেখার পরে একটি প্লেসবো বা 200 মিলিগ্রাম ক্যাফিন ট্যাবলেট দেওয়া হয়েছিল। পরের দিন, তারা পুরানো, নতুন এবং সামান্য পরিবর্তিত চিত্রগুলির মিশ্রণটি দেখেছিল। অংশগ্রহণকারীরা যারা ক্যাফিন গ্রহণ করেছিলেন তারা অনুরূপ এখনও কিছুটা ভিন্ন চিত্রের মধ্যে পার্থক্য করার ক্ষেত্রে আরও ভাল ছিলেন। কফির সুবিধাগুলি থাকলেও এর ডাউনসাইডগুলি সম্পর্কেও সচেতন হওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

সম্ভাব্য ডাউনসাইড এবং ঝুঁকি

কিছু লোক ক্যাফিন গ্রহণের ফলে ত্রুটিগুলি অনুভব করেছে। অতিরিক্ত কফির খাওয়ার ফলে উদ্বেগ, হতাশা, আন্দোলন এবং মাথা ব্যথার কারণ হতে পারে, যা ডিএসএম -5 (মানসিক ব্যাধিগুলির ডায়াগনস্টিক এবং স্ট্যাটিস্টিকাল ম্যানুয়াল, পঞ্চম সংস্করণ) ‘কফি নেশা’ বলে।

ক্যাফিনের আসক্তিযুক্ত গুণাবলী রয়েছে যা কিছু লোকের পক্ষে তাদের নির্ভরতা ভঙ্গ করা শক্ত করে তুলতে পারে। অনেক ব্যক্তি কফি পান করা ছেড়ে দেওয়া কঠিন বলে মনে করেন, এমনকি যদি এটি তাদের স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি আরও খারাপ করে দেয়। এই আচরণটি ক্যাফিন ব্যবহারের ব্যাধিগুলির একটি মূল বৈশিষ্ট্য।

এই ব্যাধিগুলির লক্ষণগুলির মধ্যে ক্যাফিন বন্ধ করার সময় ছাড়ার চেষ্টা, অভিলাষ এবং প্রত্যাহারের লক্ষণগুলি সত্ত্বেও ক্যাফিন ব্যবহার বন্ধ করতে অক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত। অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে এটি অর্জন এবং গ্রহণের জন্য অতিরিক্ত সময় ব্যয় করার চেয়ে বেশি ক্যাফিন গ্রহণ করা এবং অতিরিক্ত সময় ব্যয় করা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

আরও পড়ুন: বিশ্বব্যাপী সরবরাহ বিঘ্নের পরে নাইজেরিয়ায় কফির দাম দ্বিগুণ

কীভাবে আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য কফি সর্বাধিক করা যায়

ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) এর মতে, স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য আদর্শ সর্বোচ্চ পরিমাণ যার কোনও নেতিবাচক প্রভাব নেই, প্রতিদিন 400 মিলিগ্রাম ক্যাফিন, যা প্রায় 4 কাপ (945 মিলি) কফি।
আপনার কফি গ্রহণ কীভাবে হ্রাস করবেন তা শিখতে চান? এই গবেষণা-ভিত্তিক টিপস ব্যবহার করে দেখুন:

‘জার্নাল অফ ক্লিনিকাল স্লিপ মেডিসিন’ এ প্রকাশিত ডাঃ ক্রিস্টোফার ড্রেকের ২০১৩ সালের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, শয়নকালের ছয় ঘন্টা আগে কফি গ্রহণ করা ঘুমের সময়কাল হ্রাস করতে পারে এবং আরইএম নিদর্শনগুলিকে ব্যাহত করতে পারে। অতএব, আপনার কফি বুদ্ধিমানের সাথে পান করা গুরুত্বপূর্ণ।

জেগে ওঠার পরে কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য কফি বিলম্ব করুন, কারণ আপনার শরীর প্রাকৃতিকভাবে কর্টিসল তৈরি করে, একটি শক্তি বুস্টার। স্নায়ুবিজ্ঞানী ডাঃ স্টিভেন মিলারের পরামর্শ দেয়, কর্টিসল স্তরগুলি যখন কমে যায় তখন মধ্য-সকাল বা বিকেলে আপনার ক্যাফিনটি সংরক্ষণ করুন।
আপনি যদি সাধারণত কফি পান না করেন তবে দীর্ঘ ড্রাইভ বা দীর্ঘ সেমিনারের মতো যেমন কার্যকরী উত্সাহের জন্য এটি পান করার বিষয়টি বিবেচনা করুন।

এক কাপ কফি পান করার পরিবর্তে ভেষজ চা বা সবুজ রস পান করুন। এগুলি স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা ক্যাফিনের সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে।