আইএসএনএ/কারমান কেরমান পোল্ট্রি ফার্মার্স সমবায় ইউনিয়নের সিইও বলেছেন: কেরমান প্রদেশে প্রতিদিন 180 থেকে 190 টন মুরগির মাংস উৎপাদিত হয়, যা প্রদেশের চাহিদার 75% এরও বেশি কারণ আমরা প্রদেশের উত্তর ও দক্ষিণে প্রতিদিন 220 টন ব্যবহার করি।
সৈয়দ হাসান মেহেদী ৫ ডিসেম্বর সন্ধ্যায় সাংবাদিকদের বলেন: 2018 সালের আগস্ট থেকে এবং আমার কার্যকলাপের সময় থেকে, ইউনিয়নটি গ্রামীণ সমবায়ের ব্যবস্থাপনায় 2 জন কর্মী এবং 6টি সমবায় নিয়ে কাজ করছে এবং বর্তমানে 17টি শহরে 11টি সমবায় কোম্পানি রয়েছে। প্রদেশের উত্তরে প্রযোজকদের পরিষেবা প্রদান করে। এবং আমাদের ইউনিয়নে 23 জন কর্মী আছে।
তিনি আরও যোগ করেছেন: পোল্ট্রি ইউনিয়নের পরিষেবা ডেস্ক বাজারগাহ এবং সমসেট সিস্টেমে সক্রিয় রয়েছে, যা পোল্ট্রি শিল্পের তথ্য পরিচালনা করে এবং হ্যাচারির লাইসেন্স প্রদান করে এবং সম্প্রতি আমরা “সামাটাইম” চালু করেছি, খামার থেকে কসাইখানা এবং মুরগির লেনদেনের জন্য একটি অনলাইন সিস্টেম। বিতরণ লেনদেন আদায় হয়।
মেহেদি বলেছেন: এই সিস্টেমটি দেশের পাঁচটি প্রদেশে প্রয়োগ করা হচ্ছে, এবং কেরমানে এটি 90% এরও বেশি উন্নত, এবং আমরা দুই বছর আগে থেকে এই ক্ষেত্রে সময় কাটিয়েছি।
কেরমান প্রদেশের পোল্ট্রি ফার্মার্স ইউনিয়নের সিইও বলেছেন: “ব্যবস্থাটি বাজারের অবস্থার সাথে এগিয়ে যায় এবং আমরা শুধুমাত্র তথ্য রেকর্ড করি। অবশ্যই, কিছু প্রতিরোধ আছে, যদিও এই সিস্টেমের সাথে, প্রযোজককে অবশ্যই সমর্থন করা হবে।”
তিনি আরও বলেন: আগে দিন বয়সী মুরগি সরবরাহে কোনো তৎপরতা ছিল না, এবং গত চার বছরে আমাদের সাড়ে সাত লাখের বেশি মুরগি ছিল এবং প্রথমবারের মতো আমরা হাঙ্গেরি থেকে নিষিক্ত ডিম আমদানি করেছি। এবং গত বছর, প্রদেশের মাংস ইউনিটগুলিতে উত্পাদিত সমস্ত মুরগি বিতরণ করা হয়েছিল
তিনি আরও যোগ করেছেন: বিগত তিন বছরে, পর্যাপ্ত ঋণের অভাব এবং কার্যকরী মূলধন সুবিধার ব্যবস্থার কারণে, আমরা চারটি পোল্ট্রি ফিড উৎপাদন ইউনিটের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছি যাতে মেয়াদ শেষে ক্রেডিট ক্রয় করা হয় এবং পোল্ট্রি খামারিরা ক্লিয়ার হয়ে যায়। পোল্ট্রি উৎপাদন সাইট।
আবু ধার স্ট্রিটে গ্রামীণ সমবায় বাজারে একটি স্টোর ইউনিট স্থাপন এবং বাজার মূল্যের কম মুরগির মাংস সরবরাহের কথা উল্লেখ করে মেহেদী আরও বলেন: “আমরা দেড় বছরেরও বেশি সময় ধরে জীবন্ত মুরগি কিনেছি এবং এই খাতে সহায়তা করছি। পাশাপাশি।”
কেরমান পোল্ট্রি ফার্মার্স ইউনিয়নের সিইও বলেছেন: বর্তমানে, ইউনিয়নের নিয়ন্ত্রণাধীন 11টি সমবায় কোম্পানি প্রদেশের উত্তরাঞ্চলীয় শহরগুলিতে কাজ করছে এবং এই কোম্পানিগুলিতে প্রায় 530টি ব্রয়লার প্রজনন ইউনিট কাজ করছে।
তিনি বলেছিলেন যে এই ইউনিটগুলির গড় হ্যাচিং হল প্রতি মাসে 3 মিলিয়ন মুরগি, এবং তাই, কেরমান প্রদেশে প্রতিদিন প্রায় 180 থেকে 190 টন মুরগির মাংস উত্পাদিত হয়, যা প্রদেশের চাহিদার 75% এরও বেশি, কারণ 220 টন খাওয়া হয়। প্রদেশের উত্তর ও দক্ষিণে প্রতিদিন। আমাদের আছে এবং বাকিটা প্রতিবেশী প্রদেশ, বিশেষ করে ইয়াজদ থেকে আমদানি করা হয়।
কেরমান প্রদেশে 12টি শিল্প পোল্ট্রি কসাইখানা সক্রিয় রয়েছে উল্লেখ করে মেহেদি বলেন: কেরমান প্রদেশের উত্তর ও দক্ষিণে 1,860টি দোকান চিহ্নিত করা হয়েছে যেগুলো মুরগির মাংস উৎপাদন ও সরবরাহে সক্রিয়।
দেশের ন্যাশনাল মিট পোল্ট্রি ফার্মার্স ইউনিয়নের পরিদর্শক আরও বলেন: এই বছরটি বাজারে পরিষেবা প্রদানের জন্য একটি ভাল বছর ছিল এবং এই সিস্টেমে ভুট্টা এবং আটার মতো কিছু ইনপুটের দাম নীচের ব্যবহারকারীদের হাতে পৌঁছেছে। বাজার মূল্য। আমরা আপনার প্রশংসা করি।
তার বক্তৃতার অন্য অংশে পোল্ট্রি শিল্পে শক্তির ভারসাম্যহীনতা এবং এর প্রভাবের কথা উল্লেখ করে তিনি বলেন: দুই বা তিন ঘন্টার একটি বিদ্যুত কাটা পোল্ট্রি খামারীদের ব্যাপক ক্ষতি ও ক্ষতির কারণ হয় এবং ব্যাপক ক্ষতির কারণ হয়।
মেহেদী বলেছেন: জ্বালানি সরবরাহে ব্যবস্থা নেওয়া উচিত কারণ কিছু ইউনিটে সময়মতো জ্বালানি বরাদ্দ করা হয় না এবং আমরা কর্তৃপক্ষকে অনুরোধ করছি যাতে এই পরিস্থিতি তৈরি হয় যাতে মুরগির প্রজনন ইউনিটগুলির সমস্যা না হয়।
কেরমান প্রদেশের পোল্ট্রি ফার্মার্স ইউনিয়নের সিইও বলেছেন: পোল্ট্রি ইউনিটগুলির 50% এরও বেশি পুরানো এবং জরাজীর্ণ, তাই আমাদের এই সেক্টরে শক্তির মারাত্মক ক্ষতি এবং উত্পাদনশীলতার অভাব রয়েছে এবং ব্রয়লার ইউনিটগুলির উন্নতি ও আধুনিকীকরণের বিষয়টি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। গুরুত্বপূর্ণ
তিনি আরও যোগ করেছেন: শক্তির ভারসাম্যহীনতার কথা বিবেচনা করে, পোল্ট্রি ইউনিটগুলিতে নবায়নযোগ্য শক্তির ব্যবহারও একটি উল্লেখযোগ্য বিষয় এবং আমরা অনুরোধ করছি যে এই খাতে প্রয়োজনীয় ঋণ দেখা হবে যাতে ইউনিটগুলি কেরমান প্রদেশের উপযুক্ত জলবায়ুর কারণে উপকৃত হতে পারে।
মেহেদি দেশে একদিন বয়সী ছানা পরিবহনের মানসম্মত করার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দিয়ে বলেন: কেরমান প্রদেশে প্রয়োজনীয় ৮০% ছানা অন্যান্য প্রদেশ, বিশেষ করে উত্তর থেকে সরবরাহ করা হয় এবং দুর্ভাগ্যবশত, না-র কারণে। ছানাদের মানসম্মত পরিবহনে, লালন-পালনের খাতে অনেক ইউনিট লোকসানের শিকার হয় এবং সমস্যায় পড়ে।
তিনি তার বক্তব্যের শেষ অংশে বলেন: এক কেজি জীবিত মুরগির প্রকৃত মূল্য প্রায় ৬৫ হাজার টমন এবং ভোক্তাদের কাছে তা প্রায় ৯৬ হাজার টমন, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, এই খাতে নির্দেশনা ও তাড়াহুড়ো নীতি পোল্ট্রি ইউনিটের অবনতি ঘটায়। উত্পাদন এবং হ্যাচিং।
কেরমান প্রদেশের পোল্ট্রি ফার্মার্স ইউনিয়নের সিইও বলেছেন: কেরমান প্রদেশ ও দেশে উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ স্বাভাবিক, এবং পবিত্র রমজান মাস ও পবিত্র বছরের প্রাক্কালে, উৎপাদন পরিকল্পনা করা হচ্ছে যাতে আমরা করতে পারি। প্রদেশে স্বাভাবিক প্রক্রিয়ার চেয়ে বেশি মুরগির অভিজ্ঞতার কারণে তিন লাখ। বছরের আগে আমাদের কাছে তিন মিলিয়ন 400 হাজারেরও বেশি পিস রয়েছে।
তিনি বলেছেন: স্বাস্থ্য এবং জৈব নিরাপত্তা প্রোটোকলের কারণে, কেরমান প্রদেশের হ্যাচারি ক্ষমতার মাত্র 30% সক্রিয়, এবং যদি এটি প্রতি মাসে 4.2 মিলিয়ন ইউনিটে পৌঁছায়, আমরা মুরগির মাংস উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণ হব।
বার্তার শেষ
