চীন রেস্তোঁরা চেইন হাইডিলাও হটপটে ডিনার ইউরিনেটসের পরে হাজার হাজার ফেরত দেয়

চীনের অন্যতম বৃহত্তম রেস্তোঁরা চেইনগুলি একটি পোর্ট্রিং হটপটে প্রস্রাবের প্যাট্রেজের ফুটেজের পরে হাজার হাজার গ্রাহককে ফেরত দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে, অনলাইনে ভাইরাল হয়ে যায়, এটি একটি জনসাধারণের আওয়াজকে ট্রিগার করে।

গত মাসে চিত্রায়িত এই ক্লিপটি সাংহাইয়ের একটি হাইডিলাও শাখায় একটি টেবিলে দাঁড়িয়ে এক যুবককে ফুটন্ত ঝোলের ভ্যাটে প্রস্রাব করে দেখিয়েছিল।

ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়ায় তাত্ক্ষণিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করেছিল, ব্যবহারকারীরা দেশের অন্যতম জনপ্রিয় রেস্তোঁরা চেইনে খাদ্য সুরক্ষার সাহসী লঙ্ঘনের কারণে ক্রোধ ও বিদ্বেষ প্রকাশ করে।

হায়দিলাও বুধবার একটি সোশ্যাল মিডিয়া পোস্টে এই ঘটনার বিষয়টি নিশ্চিত করে বলেছিলেন যে এটি “অত্যন্ত দুঃখিত” এবং আইনী ব্যবস্থা গ্রহণ করা।

“২৪ শে ফেব্রুয়ারি শুরুর দিকে দু’জন লোক সাংহাইয়ের বান্ডের একটি হাইডিলাও শাখায় একটি প্রাইভেট রুমে খাওয়ার পরে হটপটে প্রস্রাব করেছিলেন,” সংস্থাটি ইস্টার্ন মেগাসিটিটির আচার্য ওয়াটারফ্রন্ট প্রমেনেডের কথা উল্লেখ করে বলেছিল।

“যেহেতু ম্যানেজমেন্ট কখনও এই ধরণের ঘটনাটি মোকাবেলার জন্য কন্টিনজেন্সি পরিকল্পনা বা প্রশিক্ষণ দেয়নি, তাই আমাদের শাখার কর্মীরা ঘটনাস্থলে কোনও অস্বাভাবিকতা সনাক্ত করতে বা ডাইনিং পরিবেশের সুরক্ষা বহাল রাখতে অক্ষম ছিল,” এতে বলা হয়েছে।

রেস্তোঁরাটি জানিয়েছে যে এটি 24 ফেব্রুয়ারি থেকে 8 ই মার্চের মধ্যে স্টোরের 4,100 টিরও বেশি আদেশের সাথে জড়িত যে কোনও গ্রাহকদের ক্ষতিপূরণ দেবে, এটি পুরো রিফান্ডের সমতুল্য এবং সেই পরিমাণের 10 বারের একক অঙ্কের সমতুল্য।

সাংহাই পুলিশের এক বিবৃতিতে বলা হয়েছে, যথাক্রমে টাঙ্গ ও উউকে নামকরণ করা দুটি 17 বছর বয়সী “প্রশাসনিক আটক” এ রাখা হয়েছিল।

বেশিরভাগ অপরাধের জন্য চীনের ফৌজদারি দায়বদ্ধতার বয়স 16, তবে হত্যার মতো বড় অপরাধের জন্য 12 এর চেয়ে কম হতে পারে।

ঠোঁট-স্ম্যাকিং ব্রোথ

চীনে প্রিয় মাংসের তাজা মুরসেল, ঠোঁট-স্ম্যাকিং ব্রোথ এবং কনজেনিয়াল সার্ভিসের জন্য, হায়দিলাও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিদেশে প্রসারিত হয়েছে, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, ব্রিটেন এবং অন্য কোথাও অবস্থান রয়েছে।

তবে এর এমইএ কুলপা ওয়েইবোতে স্বল্প সংক্ষিপ্তসার পেয়েছিল, যেখানে ব্যবহারকারীরা ফার্মটিকে তার ত্রুটি স্বীকার করার আগে কয়েক সপ্তাহ ধরে তার পা টেনে নিয়ে যাওয়ার অভিযোগ করেছিলেন।

“শুরুতে এই (ক্ষমা প্রার্থনা) কোথায় ছিল? শুরু থেকেই এই কথাটি বলা ভাল হত না, ”একটি মন্তব্য বলেছিল।

অন্যরা পূর্ববর্তী বিবৃতিতে লক্ষ্য নিয়েছিল – এখন আপাতদৃষ্টিতে মুছে ফেলা – যা কোম্পানির খ্যাতির ক্ষতি করার জন্য “দূষিত তথ্য স্প্রেডারদের” দোষ দিয়েছে।

চীনে খাদ্য সুরক্ষা কেলেঙ্কারী একসময় সাধারণ ছিল, যেখানে ২০০৮ সালে কলঙ্কিত দুধ সূত্র কয়েক হাজার শিশুকে অসুস্থ করে তুলেছিল এবং ছয়জনের মৃত্যুর সাথে যুক্ত ছিল।

তখন থেকে দেশটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি করেছে, তবে ক্যাটারিং শিল্পে দুর্ব্যবহার এখনও ফসল বেড়েছে।

ব্রাইজড চিকেন রেস্তোঁরাগুলির একটি বিশিষ্ট চেইন এই সপ্তাহে ক্ষমা চেয়েছিল যে রাষ্ট্রীয় গণমাধ্যমগুলি পচা উপাদানগুলির ব্যবহার এবং বাম খাবারের পুনর্ব্যবহার সহ এর কয়েকটি ফ্র্যাঞ্চাইজি স্টোরগুলিতে অস্বাস্থ্যকর অনুশীলনগুলি প্রকাশ করার পরে।

সমর্থন এইচকেএফপি | নীতি ও নীতিশাস্ত্র | ত্রুটি/টাইপো? | আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন | নিউজলেটার | স্বচ্ছতা এবং বার্ষিক প্রতিবেদন | অ্যাপ্লিকেশন

আমাদের দলকে সমর্থন করে সমস্ত পাঠকদের জন্য প্রেস ফ্রিডম এবং এইচকেএফপি মুক্ত রাখতে সহায়তা করুন