হোসোয়ার স্যান্ডউইচ (হোসোয়া নো স্যান্ডো) জাপানে ম্যাকডোনাল্ডস চেইন প্রবর্তনের 21 বছর আগে 1950 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি দেশের প্রাচীনতম বেঁচে থাকা বার্গার জয়েন্ট হিসাবে ঘটে।
প্রতিষ্ঠাতা, মাসাশি হোসোয়া মূলত দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরে ইয়ামাগাটার ইউএস মিলিটারি বেসে কমিশনড অফিসার ক্লাবের পরিচালক হিসাবে কাজ করেছিলেন এবং ১৯৫৩ সালে সেন্ডাই সিটিতে তার দোকান খোলেন। প্রাথমিকভাবে স্থানীয়রা তার নৈবেদ্যকে বরখাস্ত করেছিলেন কারণ স্যান্ডউইচস এবং হ্যামবার্গাররা এখনও অপরিচিত ছিল জাপান, আশেপাশের কয়েকজন ইংরেজ শিক্ষক এবং অভিনব-সন্ধানকারী সাংবাদিক ছাড়াও। সময়ের সাথে সাথে, হোসোয়ার স্থানীয় প্রিয় হয়ে উঠেছে।
প্রতিষ্ঠাতা পুত্র মাসাহিরো হোসোয়ার উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত বার্গার শপটি তার রেট্রো কমনীয়তার প্রতিটি বিট ধরে রাখে। এর বার কাউন্টার থেকে শুরু করে হস্তাক্ষর মেনুগুলিতে, মদ পরিবেশটি তুলনামূলক। দোকানের সামনে দাঁড়িয়ে আছে একটি প্রিয়তম ড্যান্ডি-কুন নামে একটি প্রিয় মাস্কট, যিনি সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছেন। স্বাক্ষর বার্গারটি একটি সাধারণ থালা, একটি ক্লাসিক বিশেষভাবে বেকড বান, একটি গ্রিলড-টু-অর্ডার পুরো-বাইফ প্যাটি, কাটা পেঁয়াজ, কেচাপ এবং সরিষা।
