বিশ্বজুড়ে আমাদের সাংবাদিকদের কাছ থেকে খবরের জন্য বিনামূল্যে সকালের শিরোনামের ইমেল পান
আমাদের বিনামূল্যে সকালের শিরোনাম ইমেলগুলিতে সাইন আপ করুন
আমাদের বিনামূল্যে সকালের শিরোনাম ইমেলগুলিতে সাইন আপ করুন
উত্তর ইয়র্কশায়ার কাউন্সিল জানিয়েছে, তিরস্কের অমলিক ক্যাফে লিমিটেডের আবদুল মালিক আলী শুক্রবার ইয়র্ক ম্যাজিস্ট্রেট আদালতে হাজির হওয়ার সময় খাদ্য সুরক্ষা আইনের অধীনে অপরাধের জন্য দোষী সাব্যস্ত করেছিলেন।
উত্তর ইয়র্কশায়ার কাউন্সিলের ট্রেডিং স্ট্যান্ডার্ড অফিসাররা ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে এই প্রাঙ্গণটি পরিদর্শন করার সময় আলী বাসবি স্টুপ ইন -এ জয়পুর স্পাইস টেকওয়ে রেস্তোঁরা চালাতেন।
অফিসাররা উটপাখির তরকারি হিসাবে বর্ণিত একটি খাবার কিনেছিল, কিন্তু যখন থালাটি পরীক্ষা করা হয়েছিল, তখন এটি উটপাখির পরিবর্তে ভেড়ার মাংস ধারণ করেছিল।
আলী তার প্রতিরক্ষায় আদালতকে বলেছিলেন যে একটি অস্থায়ী শেফ ভুলভাবে খাবার প্রস্তুত করার সময় ভুল মাংস নির্বাচন করেছিলেন, কাউন্সিল জানিয়েছে।
আলীকে একটি 237 ডলার জরিমানা দেওয়া হয়েছিল এবং আরও 400 ডলার ব্যয় এবং একটি 95 ডলার ভিকটিম সারচার্জ দেওয়ার আদেশ দেওয়া হয়েছিল।
অমলিক ক্যাফে লিমিটেডকে £ 120 জরিমানা করা হয়েছিল এবং তাকে £ 672 ব্যয় এবং একটি 48 ডলার ভিকটিম সারচার্জ দেওয়ার আদেশ দেওয়া হয়েছিল।
নিয়ামক পরিষেবাগুলির জন্য উত্তর ইয়র্কশায়ার কাউন্সিলের নির্বাহী সদস্য, কাউন্সিলর গ্রেগ হোয়াইট বলেছেন: “গ্রাহকরা এই বা কোনও ধরণের খাদ্য জালিয়াতির অধীন হওয়া উচিত নয়।
“আমরা নির্মাতাদের তাদের গ্রাহকদের প্রতারণা করার অনুমতি দেব না এবং যারা আইন ভঙ্গ করে তাদের বিরুদ্ধে আমরা ব্যবস্থা নেব।
“যদি কোনও ব্যক্তি যদি একটি উটপাখির খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করে তবে তাদের উটপাখি দেওয়া উচিত, কোনও সস্তা বিকল্প নয়।”
উত্তর ইয়র্কশায়ার কাউন্সিল একটি বিবৃতিতে বলেছে যে জরিমানা তাদের গ্রাহকদের প্রতারণা না করার জন্য রেস্তোঁরা মালিকদের সতর্কতা হিসাবে দেখা উচিত। যোগ করা: “খাদ্য সুরক্ষা আইনটিতে বলা হয়েছে যে সমস্ত খাদ্য ক্রেতার দ্বারা দাবি করা প্রকৃতি, পদার্থ এবং গুণমানের হওয়া উচিত, তবে লেবেলিং এবং উপস্থাপনা অবশ্যই সঠিক হতে হবে এবং বিভ্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা নেই।”
